水果雖好,但為了血糖之故,有時(shí)候糖尿病人和血糖高的孕婦也只能忍痛割愛了。香蕉和葡萄,血糖高患者和糖尿病人最好忌口。因?yàn)榇硕叩奶欠趾窟^高。那孕婦血糖高吃什么水果呢?一天一個(gè)蘋果或者橙子是不錯(cuò)的選擇,再者柚子也很好。其次,孕婦吃水果首選含糖量較低的,如蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果別超過500克。香蕉、菠蘿、荔枝、柿子之類含糖量較高的水果一定要減量。
1、無花果

降糖關(guān)鍵點(diǎn):酸類、酶類
無花果雖然很甜,但是它屬于高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對(duì)糖尿病患者很有益,對(duì)消除
疲勞、提高人體
免疫力、恢復(fù)
體能有顯著功效。
降糖吃法
無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利濕消腫、降糖益腎之功效,適用于糖尿病性腎病早期患者輔助食療。
對(duì)并發(fā)癥的益處
無花果能幫助消化,促進(jìn)食欲。它含有多種脂類,有助于緩解糖尿病患者并發(fā)性便秘。
無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病。
2、火龍果

降糖關(guān)鍵點(diǎn):高纖維、低糖分、低熱量
火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對(duì)糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代常見病癥有很好的療效。
降糖吃法
火龍果可以與胡蘿卜一起榨汁,適合老年糖尿病患者飲用。
對(duì)并發(fā)癥的益處
火龍果含有
蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族
維生素等,對(duì)預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助。
火龍果含有一般
植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護(hù)胃壁?;ㄇ嗨赜锌寡趸⒖?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/bjysbk/nvxbj/nxys/20120731_214586.html" title="衰老" class="innerlink" target="_blank">衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。
3、蘋果

降糖關(guān)鍵點(diǎn):果膠、膳食纖維
蘋果所含的果膠,能預(yù)防膽固醇
增高,養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果,預(yù)防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對(duì)防治糖尿病有一定的作用。
降糖吃法
蘋果與芹菜一起榨汁,具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用于高血壓、糖尿病及動(dòng)脈硬化患者飲服。
對(duì)并發(fā)癥的益處
蘋果含有較多的鉀,對(duì)于高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發(fā)生。
蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以預(yù)防肥胖。
4、橙子

降糖關(guān)鍵點(diǎn):含糖量低
橙子的含糖量低,常食有助于預(yù)防高血糖及增強(qiáng)抵抗力,對(duì)高血糖患者的口渴癥狀也有不錯(cuò)的改善效果。
降糖吃法
橙汁榨好后應(yīng)立即飲用,否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C的含量迅速降低。
對(duì)并發(fā)癥的益處
橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有增加毛細(xì)血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的作用,對(duì)高血糖引起的一系列血管疾病大有好處。
橙子含有維生素P,能保護(hù)血管,預(yù)防高血糖引起的視網(wǎng)膜出血。
5、木瓜

降糖關(guān)鍵點(diǎn):蛋白分解酶、番木瓜堿
木瓜含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),降
低血糖。此外,木瓜還含有獨(dú)特的番木瓜堿,有助于高血糖患者增強(qiáng)體質(zhì)。
降糖吃法
將木瓜與
山楂、草果、
羊肉、豌豆、大米一起煮湯,具有消
積食、散淤血、降血糖的功效,高血糖患者可以常吃。
對(duì)并發(fā)癥的益處
木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分,此成分有軟化血管、降低血脂的功效,對(duì)于高血糖合并高脂血癥及動(dòng)脈硬化的患者都很有好處。
木瓜含有的蛋白分解酶,還有助于減輕胃腸的工作量,對(duì)消化系統(tǒng)大有裨益。
6、西瓜

降糖關(guān)鍵點(diǎn):水分多、熱量少
西瓜含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合高血糖患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過50克。
降糖吃法
將西瓜皮削去外層綠皮,切成絲,與雞蛋液攪拌后用植物油熱炒,具有滋陰潤(rùn)燥的功效。適于陰虛內(nèi)燥、熱病煩躁、小便短赤及高血壓、高血糖患者食用。
對(duì)并發(fā)癥的益處
西瓜有一定的治療
腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出。
7、石榴

降糖關(guān)鍵點(diǎn):鉻
石榴中含有鉻元素,鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用,是
葡萄糖耐量因子的組成成分,有益于高血糖患者。
降糖吃法
吃完石榴后,將石榴皮洗凈、曬干,自制成石榴茶。對(duì)高血糖患者來說,石榴茶是一種非常理想的飲品。
對(duì)并發(fā)癥的益處
高血糖患者患動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)較高,而動(dòng)脈硬化會(huì)造成冠心病、心肌梗死、腦卒中和其他循環(huán)性疾病。石榴汁中的抗氧化物,有益于降低因高血糖而造成的心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。
8、檸檬

降糖關(guān)鍵點(diǎn):含糖量低
檸檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清熱、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功效,對(duì)高血糖、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果。
降糖吃法
在烹飪
粥、饅頭等生糖指數(shù)較高的食物時(shí),可以將30~50毫升的檸檬汁加入粥或面粉中,每天一次,長(zhǎng)期食用降糖效果更佳。
對(duì)并發(fā)癥的益處
圣草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分,日本專家經(jīng)研究認(rèn)為,它有預(yù)防臟器功能障礙和白內(nèi)障等高血糖并發(fā)癥的作用。
檸檬中所含的大量維生素C,對(duì)高血糖患者預(yù)防感染性疾病很有幫助,能增強(qiáng)身體的抵抗力。
9、菠蘿

降糖關(guān)鍵點(diǎn):膳食纖維
菠蘿中的膳食纖維,可以促進(jìn)排便。菠蘿的生糖指數(shù)為中等,能改善餐后血糖水平,減少高血糖患者對(duì)胰島素和藥物的依賴性,并可增加飽腹感。
降糖吃法
菠蘿除一般的去皮、直接食用的方法之外,還可以榨汁,以涼開水調(diào)服,代茶飲。對(duì)口干、口渴、排尿混濁的高血糖患者很有效果。
對(duì)并發(fā)癥的益處
菠蘿富含
維生素B1,對(duì)預(yù)防因高血糖引起的周圍神經(jīng)病變非常有利。
菠蘿中含有一種菠蘿朊酶,能分解人體攝入的過多蛋白質(zhì)。菠蘿朊酶還可溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,能改善局部血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
10、橘子

降糖關(guān)鍵點(diǎn):類胡蘿卜素
橘子富含類胡蘿卜素,類胡蘿卜素是一種抗氧化劑,能降低患動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn),還具有強(qiáng)化免疫力的功能
。
降糖吃法
橘子的生糖指數(shù)低,能令血糖上升緩慢,用橘子榨汁飲用即可。
對(duì)并發(fā)癥的益處
吃橘子時(shí),不要將橘瓣外的白色筋絡(luò)撕去,橘絡(luò)中含有一種名為“蘆丁”(RUTIN)的維生素,能使人的血管保持正常彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,預(yù)防毛細(xì)血管滲血,預(yù)防高血壓患者發(fā)生腦出血及高血糖患者發(fā)生視網(wǎng)膜出血。
11、李子

降糖關(guān)鍵點(diǎn):低熱量、維生素、礦物質(zhì)
李子具有清肝熱、生津、利尿之功效,且富含礦物質(zhì)和多種維生素,適用于虛勞有熱型高血糖。
降糖吃法
將李子洗凈后去核搗爛,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清熱生津的功效。適用于高血糖及陰虛內(nèi)熱、咽干唇燥之病癥。
對(duì)并發(fā)癥的益處
李子生糖指數(shù)低,能很好地控制血糖升高。另外,貧血患者適當(dāng)食用李子,有很好的補(bǔ)益作用。
李子中還含有番茄紅素,它能明顯減輕由體內(nèi)過氧化物引起的對(duì)淋巴細(xì)胞DNA的氧化損害,并可減緩動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
12、草莓

降糖關(guān)鍵點(diǎn):低熱量、維生素、礦物質(zhì)
草莓熱量較低,可防止餐后血糖值迅速上升,不會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)。此外,草莓富含維生素和礦物質(zhì),具有輔助降糖的功效。
降糖吃法
草莓可以與麥片一起熬粥,具有降壓、降脂、降糖的功效,可以作為高血糖患者的早餐或者加餐食用。
對(duì)并發(fā)癥的益處
草莓中的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A,可防止高血糖引起的眼部病變。
草莓中的膳食纖維和果膠能潤(rùn)腸通便,降低血壓和膽固醇。
草莓對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥具有良好的防治功效。
13、山楂

降糖關(guān)鍵點(diǎn):鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、膽堿
山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、膽堿等,有助于血管健康。
降糖吃法
山楂除了生食之外還可用于調(diào)味。因?yàn)楦缓庵?,燉肉時(shí)放點(diǎn)山楂,既可解油膩,又保證了菜品營(yíng)養(yǎng)豐富,入胃后還能促進(jìn)肉食水貨,并有助于高血糖患者體內(nèi)膽固醇的轉(zhuǎn)化。
對(duì)并發(fā)癥的益處
山楂能活血通脈,降低血脂,抗動(dòng)脈硬化,改善心臟活力,興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),有良好的預(yù)防高血糖血管并發(fā)癥的作用。
14、橄欖

降糖關(guān)鍵點(diǎn):水分多
橄欖性平、味甘酸、微澀、入肺、胃經(jīng),含有大量水分及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有生津止渴之效,高血糖患者煩渴多飲者,可以用來泡茶。
降糖吃法
新鮮橄欖煮汁后加入綠茶浸泡,然后慢慢飲用,對(duì)高血糖患者有清熱生津的功效。
對(duì)并發(fā)癥的益處
橄欖多酚有很強(qiáng)的抗氧化能力,能夠預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。橄欖多酚也有舒緩血管平滑肌,降低血壓的作用,對(duì)高血糖的心血管并發(fā)癥有很好的防治效果。另外,橄欖多酚還能促進(jìn)膠原蛋白生成,修復(fù)肌膚。
常見水果含糖量一覽表:
孕期血糖高吃水果注意事項(xiàng):
1,在血糖控制不好時(shí),據(jù)對(duì)不能吃水果,血糖控制理想時(shí)可以適量是水果;
2,吃水果的時(shí)間應(yīng)在兩餐之間;
3,選擇含糖指數(shù)小的水果,如西紅柿、黃瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜,
櫻桃、火龍果、橙子、梨、菠蘿等,當(dāng)都應(yīng)適量食用,不宜過多。但石榴、香蕉、大棗、紅果等,糖尿病病患者都不應(yīng)食用。
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