蒜香木須小白菜 高纖維的蔬食料理
2019年03月18日 11:22出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：579
小白菜中含有豐富的纖維，可幫助促進(jìn)腸道消化，搭配排毒養(yǎng)顏的木耳既營養(yǎng)有健康，下面一起來學(xué)習(xí)一下這道蒜香木須小白菜的做法。
- 主料
- 橄欖油1/8小匙
- 水1/8小匙
- 蒜頭2顆
- 木耳3片
- 輔料
- 香油1/8小匙
- 鹽巴1/8小匙
- 小白菜1把
- 胡蘿卜1/2根
- 制作步驟
1. 小白菜洗凈并切段、木耳洗凈并切絲、蒜頭敲碎、胡蘿卜削皮洗凈并切絲，備用;
2. 先熱鍋， 倒入橄欖油， 接著放入蒜頭爆香， 約略1分鐘，等香氣出來，開中小火;
3. 依序放入胡蘿卜、木耳、小白菜并炒勻，并加入1/8小匙鹽巴(小白菜會生水，假如鍋內(nèi)快乾，可加入1/8小匙的水;
4. 最后放入1/8小匙香油調(diào)味即可出鍋。
- 冬季食譜
- 小白菜
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