洋蔥切絲，泡冰水后瀝干。小黃瓜切絲，備用。 將水煮熟后的五花肉蒸熱，切薄片。 用一個(gè)碗，將柚子醬油、醋2大匙、香油、糖2大匙、白芝麻等拌勻，即成醋醬油。 把洋蔥絲、小黃瓜絲放入醋醬油內(nèi)，拌勻后盛盤(pán)。 再將韓式辣味噌、醋2大匙、糖2大匙、蒜泥、檸檬汁、辣椒末等拌勻，即成味噌醬。 取一個(gè)盤(pán)子，依序放上洋蔥絲、小黃瓜絲和肉片，再淋上味噌醬，撒上茴香葉就大功告成啦。

放少量油熱鍋后放入蝦米與紅蔥頭，中火炒2分鐘爆香。 咸豬肉切片，香腸切成片狀，放入同一鍋中與蝦米、紅蔥頭以中火炒1分鐘。 南瓜切塊，放入同一鍋中，以中火拌炒3分鐘。 南瓜變色、變軟約5分熟時(shí)，就添加鹽、冰糖、胡椒，與菜料均勻攪拌做調(diào)味后即可起鍋。 大米清洗干淨(jìng)，放入電鍋的內(nèi)鍋，加入水125克。 將炒好的所有食材倒入電飯鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋并按下電鍋開(kāi)關(guān)，直到開(kāi)關(guān)跳起就可以了。

炸香蕉怎么做：脆炸香蕉 材料：香蕉，雞蛋，面包糠，面粉。 做法： 1、雞蛋放入盤(pán)中打散。 2、淀粉、面包糠分別放入兩個(gè)盤(pán)中。 3、香蕉去皮，從中間切斷。 4、香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。 5、鍋內(nèi)放油，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸至金黃色，撈出裝盤(pán)即可。 炸香蕉怎么做：拔絲香蕉 材料：香蕉3根，白糖100克，水30克，植物油30克，生粉30克。 做法： 1、剝?nèi)ハ憬镀?，切成菱形塊，兩厘米寬即可，然后打上干生粉待用。 2、油溫?zé)搅?，香蕉下油鍋，炸到金黃拎起，待油溫?zé)狡叱桑洛亸?fù)炸幾秒鐘，拎起待用。 3、鍋洗干凈，微小火，下油稍熱，再下糖和水，用勺子底部貼鍋底不停的攪動(dòng)糖油水，等

肥腸燉豆腐怎么做好吃一 材料：熟肥腸，豆腐，小蔥，姜。 做法： 1、將熟豬肥腸切塊;豆腐和姜切片;小蔥切碎。 2、鍋里放水燒開(kāi)后，放入豆腐煮三分鐘焯除豆腥味，然后撈出備用。 3、把肥腸也放入開(kāi)水中焯一下，撈出備用。 4、鍋里重新加入適量開(kāi)水，直接放入焯好的豆腐、肥腸和姜片，加入鹽和一點(diǎn)點(diǎn)料酒，多放些胡椒粉。大火燉約五六分鐘后關(guān)火。 5、加入蔥末或者香菜末，最后倒入香油即可。 肥腸燉豆腐怎么做好吃二 材料：豬大腸半斤，豆腐一斤，鹽適量，五香粉適量，料酒適量，生抽適量，老抽少許，郫縣豆瓣一勺，大蒜瓣多多放，姜薄片4片，蔥花適量，香葉等其他香料適量。 做法： 1、大腸洗凈切小段，瀝干水。 2、下炒鍋，不放油，小火煸炒出油，至表面色澤金

山藥怎么蒸好吃：蜂蜜冰糖山藥 材料：山藥2根，話(huà)梅5-6顆，冰糖50g，蜂蜜1茶勺，清水100ml。 做法： 1、將山藥去皮，切段。 2、蒸鍋中加入適量水用大火燒開(kāi)，鍋開(kāi)后放入山藥，用大火蒸8-10分鐘，直到筷子可以輕易插入山藥即可。 3、小湯鍋中加入話(huà)梅、冰糖、清水和蜂蜜，中火加熱后轉(zhuǎn)小火，直到冰糖全部融化糖汁變的濃稠。 4、蒸好山藥擺盤(pán)，將蜂蜜糖汁澆在山藥上，擺上話(huà)梅即可。 山藥怎么蒸好吃：剁椒蒸山藥 材料：山藥，剁辣椒，香蔥，鹽。 做法： 1、將山藥洗凈，去皮，切片，擺盤(pán);蔥切蔥花。 2、用適量剁辣椒、生抽、鹽將山藥腌兩分鐘。 3、蒸鍋?zhàn)鲩_(kāi)水，水開(kāi)，上蒸鍋，大火蒸十分鐘，關(guān)火虛蒸2-3分鐘，出鍋，灑上香蔥即可

山藥炸著吃怎么好吃：拔絲山藥 材料：山藥約250g，白糖95g，水65g。 做法： 1、將山藥去皮，切成滾到塊，塊不要太大，然后泡入涼水中10分鐘換一次水，換2-3次。 2、將山藥放在廚房紙上吸干水分。 3、鍋燒熱，放入油，放入山藥，小火炸至金黃色，注意油溫，控油撈出。 4、將鍋中油倒出，不用刷過(guò)，放入糖和水，大火熬糖，觀(guān)察糖從大泡變小泡，小泡變金黃，然后變成淺褐色。 5、這時(shí)倒入炸好的山藥，使糖分均勻的裹在山藥上即可裝盤(pán)，吃的時(shí)候蘸水吃，這樣不粘牙。 小貼士：山藥比較粘里面還有糖分，所以切好要泡在水里，然后再炸，否則易糊。 山藥炸著吃怎么好吃：酥炸山藥 材料：山藥，雞蛋，鹽，胡椒粉，雞精，干淀粉

山藥和什么炒好吃：醋溜山藥 材料：山藥半根，蒜瓣適量，酒釀辣椒(或干辣椒)三五顆，蔥花，老陳醋。 做法： 1、蒜瓣切丁;辣椒切丁;山藥去皮洗凈切片。 2、起油鍋，下蒜瓣、辣椒爆香，放入山藥翻炒。 3、加入生抽、陳醋、料酒，繼續(xù)翻炒。 4、快起鍋時(shí)加鹽、味精，裝盤(pán)撒蔥花。 山藥和什么炒好吃：肉片山藥炒木耳 材料：山藥，水發(fā)木耳，豬肉，胡蘿卜，姜，蒜，蔥，胡椒粉，白糖，生抽，鹽。 做法： 1、山藥去皮切片，用淡鹽水泡上，防止變色，也可去除黏液。 2、胡蘿卜去皮切片;木耳洗凈、摘成小朵備用;豬肉切片;姜切絲、蔥蒜切片。 3、鍋入油，三成熱時(shí)下姜絲，小火煸制成姜油，去渣留油。 4、下蒜片、肉片小火煸至變色

木瓜條怎么腌制好吃：香辣木瓜條一 材料：干木瓜條1斤，小米椒1斤，生姜1斤，大蒜2斤，冰糖1斤，鹽，生抽3瓶，普通生抽2瓶。 做法： 1、將木瓜條，生姜，大蒜，小米椒都洗干凈，過(guò)涼開(kāi)水備用。 2、將生姜切絲;大蒜、小米椒切末;冰糖搗碎，再將生抽倒入，拌勻。 3、最后把木瓜絲倒入調(diào)料盆里，攪拌均勻，腌制一夜。 4、腌制一夜后，開(kāi)始裝瓶，三到五天之后就能開(kāi)吃了。 小貼士：洗干凈的配料一定要過(guò)涼開(kāi)水，生水容易變味不利于存放。 木瓜條怎么腌制好吃：香辣木瓜條二 材料：青木瓜4斤，辣椒面一兩，小紅辣椒1兩，大蒜3兩，糖少許，酒少許，醬油適量。 做法： 1、青木瓜切絲，曬干。 2、加調(diào)料拌勻，裝瓶?jī)商旌罂沙浴?

雞肉汆燙后，洗凈備用。 汆燙好的雞肉、黃芪與枸杞放入鍋中倒入1200c.c.的過(guò)濾水，蓋上鍋蓋后，置于瓦斯?fàn)t上用大火煮滾。 再轉(zhuǎn)小火，燉煮約1小時(shí)。確認(rèn)雞肉熟軟后(筷子可輕松刺透)。 再將山藥去皮、切小塊，放入鍋中煮15分鐘即可，山藥不要太早削皮切塊，否則很容易氧化變黑喔。

紫薯和牛奶怎么做甜品：紫薯牛奶飲 材料：紫薯，牛奶，蜂蜜。 做法： 1、紫薯切段兒，蒸熟。 2、牛奶微波加熱，和紫薯一起倒進(jìn)攪拌機(jī)攪拌均勻。 3、用熱牛奶調(diào)和到喜歡的濃稠度，加蜂蜜調(diào)味即可。 紫薯和牛奶怎么做甜品：紫薯牛奶燕麥粥 材料：紫薯2個(gè)，牛奶1盒，大米適量，白糖適量。 做法： 1、大米洗凈浸泡;紫薯切小丁 2、米入鍋，加水煮，煮開(kāi)以后，放入紫薯一起煮。 3、熬到紫薯和米粘稠，倒入牛奶，一起熬至粘稠即可。 紫薯和牛奶怎么做甜品：牛奶紫薯糕 材料：紫薯5個(gè)，牛奶大約200ml。 做法： 1、紫薯隔水蒸熟，晾涼后剝皮，用工具或者戴一次性手套壓成泥。 2

辣椒切片、里肌肉切片，并將洋蔥去皮，再採(cǎi)滾刀方式切小塊備用。 切片里脊肉加腌料(醬油、太白粉、黑胡椒、雞精粉等)一同抓勻至肉片入味。 熱油鍋，抓勻的肉片先放入鍋中快炒，肉片變白時(shí)先起鍋備用。 洋蔥放入鍋中爆香至洋蔥變軟，加醬油、黑胡椒及雞精粉炒勻，再蓋上鍋蓋燜約30秒。 最后將肉片倒入，加入少許辣椒片，快炒均勻即可。

雞蛋和牛奶可以做什么甜品：牛奶雞蛋布丁 材料：雞蛋2個(gè)，普通牛奶250ML，白糖。 做法： 1、牛奶倒入杯中，根據(jù)自己的口味放入白糖，充分融化。 2、攪拌雞蛋，攪拌均勻后把蛋液用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下，把泡沫給過(guò)濾掉。 3、把加了糖的牛奶和蛋液攪拌在一起，用濾網(wǎng)過(guò)濾幾遍去掉泡沫。 4、把液體倒在杯子中，用保鮮膜包住杯子口，記得在保鮮膜上面用牙簽扎幾個(gè)小洞。 5、上鍋蒸10分鐘即可。 雞蛋和牛奶可以做什么甜品：牛奶雞蛋燕麥 材料：牛奶，即食燕麥片，雞蛋。 做法： 1、雞蛋均勻打散備用。 2、牛奶在鍋中煮開(kāi)，倒入雞蛋液，適當(dāng)攪拌，加入適量冰糖。 3、最后加入燕麥片燜1分鐘即可。 小貼士：最后加入的如果是

煮一鍋水，水滾后，將肉下鍋汆燙至表面肉變白色后，立即撈起，用清水稍稍清洗。 再煮一鍋水，水必須要蓋過(guò)肉，水滾后轉(zhuǎn)小火，醬肉放入煮約40-50分鐘后撈起。 將五花肉與豆干切絲備用。 多放點(diǎn)油熱鍋，將五花肉與豆干放入鍋中，炸約40秒后迅速起鍋。 以少許油熱油鍋，先放入調(diào)味料，炒出香味后，放入五花肉與豆干拌炒。 大火快炒約1分鐘后，即可起鍋，豆干炒肉絲即完成。

蘋(píng)果凍怎么做好吃：冰糖蘋(píng)果凍 材料：蘋(píng)果，砂糖8滿(mǎn)勺，冰糖1大塊，瓊脂5g。 做法： 1、瓊脂洗凈、用清水泡發(fā)備用。 2、蘋(píng)果去皮、去核、去蒂。切成小塊。 3、蘋(píng)果塊和砂糖一起放入鍋內(nèi)、加水，水是蘋(píng)果的2倍就好，大火燒開(kāi)。 4、看蘋(píng)果都變了顏色以后，放入瓊脂攪拌，直到瓊脂完全融化。 5、瓊脂融化了以后關(guān)火，不要放涼，趁熱倒入模具 ，放入冰箱冷藏，1小時(shí)左右就可以吃： 小貼士： 1、喜歡吃甜一點(diǎn)的還可以多放點(diǎn)糖，不過(guò)一定要和蘋(píng)果一起放，不然蘋(píng)果里面會(huì)嘗不到糖的味道，口感很不好。 2、喜歡蜂蜜的還可以加蜂蜜，不過(guò)要最后加，因?yàn)橄燃恿朔涿劬蜁?huì)沒(méi)有味道了。 蘋(píng)果凍怎么做好吃：椰汁蘋(píng)果凍 材料：椰漿粉，蘋(píng)果，瓊脂。

蘋(píng)果怎么炸著吃好吃：蘋(píng)果甜甜圈 材料：雞蛋2個(gè)，蘋(píng)果2個(gè)，面粉適量，面包糠適量。 做法： 1、打好蛋液。 2、蘋(píng)果切片，用模具在上面壓一個(gè)圈。 3、先過(guò)面粉，再過(guò)蛋液，最后過(guò)面包糠，然后入油鍋，炸至金黃即可。 蘋(píng)果怎么炸著吃好吃：蘋(píng)果油條 材料：蘋(píng)果兩個(gè)，面粉適量。 做法： 1、面粉和水按1：1.5的比例調(diào)成面糊，面粉糊稍微的稠一些，這樣才能掛到蘋(píng)果上。 2、蘋(píng)果選擇又脆又酸甜的那種，洗凈，削去蘋(píng)果皮，切成塊。 3、將蘋(píng)果塊放到面糊中，拌一下備用。 4、鍋內(nèi)放油，油到六成熱的時(shí)候，將蘋(píng)果掛上面糊，放到油中，在炸的過(guò)程中，要將蘋(píng)果翻下面，炸的均勻，等到鍋內(nèi)有噼噼啪啪的聲音的時(shí)候，就用笊籬將蘋(píng)果撈出來(lái)，控油直接吃。

用豆?jié){機(jī)怎么做紅豆沙：極簡(jiǎn)做法 材料：紅豆適量。 做法： 1、紅豆提前浸泡5小時(shí)，也可以晚上睡前泡好，第二天早上起來(lái)做。 2、將泡好的紅豆放入豆?jié){機(jī)中加入水至刻度線(xiàn)，按干豆/濕豆鍵進(jìn)行攪打。 3、打好的豆?jié){倒入不粘鍋中，加入白砂糖小火炒干，根據(jù)自己的需要把握豆沙的干濕程度。 用豆?jié){機(jī)怎么做紅豆沙：紅棗紅豆沙 材料：紅豆一斤，紅棗六個(gè)，紅糖或白糖，堿面半勺，豬油兩勺。 做法： 1、挑紅豆，把壞的去除，再加水，浸泡一晚。 2、加六個(gè)紅棗，去核，洗干凈。 3、把所有紅豆、棗入鍋，加兩倍的水，加半勺子堿面，大火煮開(kāi)，小火煮熟。 4、將煮熟的豆子和水放進(jìn)豆?jié){機(jī)，可以重復(fù)幾遍磨豆功能，豆子到細(xì)膩的糊狀。 5、加兩勺子豬油或者植物

自己在家做豆腐的方法：水豆腐 材料：有機(jī)黃豆150g，清水1200ml，內(nèi)酯3g。 做法： 1、有機(jī)黃豆提前泡一夜，夏天注意換水。 2、黃豆洗凈，濾水放入豆?jié){機(jī)，加入1200ml清水。使用豆?jié){機(jī)的果汁功能，打三遍，這樣出漿率最高。 3、進(jìn)行過(guò)濾，濾布細(xì)一些濾出來(lái)的漿更細(xì)膩，最后再用手?jǐn)D擠。 4、豆?jié){煮到開(kāi)后再沸騰3分鐘，期間記得攪一攪，開(kāi)了之后注意開(kāi)小火，豆?jié){開(kāi)了很容易溢出來(lái)，可以把上面浮沫撇掉。 5、豆?jié){煮開(kāi)后，關(guān)火，等一分鐘。一個(gè)時(shí)間內(nèi)，準(zhǔn)備內(nèi)酯。把一包3g的內(nèi)酯，用30ml溫水融開(kāi)。 6、把融化的內(nèi)酯水倒入電飯煲內(nèi)膽中。 7、將豆?jié){拎高一些，沖入已有內(nèi)酯水的電飯煲內(nèi)膽中，不需要再攪拌了?？梢园褯_出的浮沫撇掉，也可以留著不管。 8、電飯煲保溫功能，

將洋蔥、番茄、白蘿卜、紅蘿卜洗凈切塊，牛腩洗凈切大塊。 將切好的牛腩冷水入鍋汆燙，水滾后取出。 取湯鍋，加一點(diǎn)點(diǎn)油，下姜片，下洋蔥翻炒出香味，下牛腩，下番茄、紅白蘿卜，翻炒后加水淹過(guò)食材。 湯滾后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘，加鹽調(diào)味，盛盤(pán)加蔥段即可。

雞蛋怎么做甜品：雞蛋米糕 材料：雞蛋2只，牛奶85克，植物油15克，米粉80克，細(xì)砂糖45克。 做法： 1、蛋清蛋黃分離，蛋清一定要放在無(wú)油無(wú)水的盤(pán)里。 2、蛋黃里加入5克糖，手動(dòng)打打蛋器攪拌至蛋黃發(fā)白，砂糖融化。 3、分別加入油和牛奶，攪拌均勻。 4、篩入米粉，用手動(dòng)打蛋器劃Z字混合，直到無(wú)米粉顆粒。 5、蒸鍋放水燒沸。 6、蛋白加40克砂糖用電動(dòng)打蛋器高速攪打，攪打到蛋白霜潔白像奶油，打蛋頭提起不會(huì)倒，有小尖尖為止。 7、將蛋白霜分三次加入蛋黃米糊中，用2點(diǎn)到9點(diǎn)的角度翻拌均勻，注意是翻拌，切記不要打圈拌以免消泡。 8、從高處倒入六寸模，輕震幾下模具去泡。 9、蓋上耐高溫保鮮膜或蓋個(gè)碟子，放進(jìn)蒸鍋，轉(zhuǎn)中小火，蒸45分鐘左右。

將土司對(duì)角切，切成4小塊。 將雞蛋磕入碗中，倒入適量的牛奶和白砂糖，并且攪拌均勻。 平底鍋，用油刷刷一層薄薄的油，取一塊切好的小土司放入蛋液中裹一下。 放入平底鍋中煎，整個(gè)過(guò)程都是小火。 煎至兩面金黃的時(shí)候就差不多可以出鍋了。 剩下的蛋液倒入剛才煎土司的鍋中炒熟，就是牛奶炒蛋了。