材料:豇豆100克、大米500克、鹽、水
做法:
1、將豇豆、大米洗凈,豇豆要切段;
2、將豇豆、大米倒入鍋中,加入適量水,開(kāi)火煮;
3、煮至粥熟,加入適量鹽調(diào)味即可。
材料:豇豆500克、白菜100克、米飯1碗、豬油少許、鹽、水
做法:
1、豇豆去頭尾,切成段,洗凈;
2、鍋內(nèi)加水,放入豇豆煮熟;
3、煮熟的豇豆撈出少許,切碎;
4、白菜洗凈,切碎,準(zhǔn)備一碗米飯;
5、另起一鍋,加水(可以是煮豇豆的水),放入米飯,放入豇豆末煮沸;
6、放入白菜末再煮2分鐘;
7、放入少許豬油,放少許鹽調(diào)味即可。
小貼士:
煮過(guò)豇豆的水也是有營(yíng)養(yǎng)的,可以用來(lái)煮粥的,不喜歡的也可以直接加清水煮沸再放米飯。
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