熱量:
246卡/100g。1片全麥面包(36.0克)含有熱量89大卡,需要散步61.4分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪1.00克;核黃素0.01克;鈉457.00克;鋅0.49克;磷88.00克;蛋白質(zhì)8.50克;鐵1.50克。
全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包,區(qū)別于用精粉(即麥粒去掉麩皮及富含營養(yǎng)的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。
從減肥的角度上來講,吃全麥面包不會胖。
因為相同重量的全麥面包與普通的面包相比,全麥明白的纖維素含量更高,纖維素不僅不會被人體吸收,還有助于清理腸道中的垃圾,增加人的飽腹感,有利于減肥以及預防肥胖。
因此,吃全麥面包不會胖,而且全麥面包還是減肥零食的選擇之一。但是,如果想要減肥,就不能吃太多的面包,因為面包的制作過程中一般都會添加植物油、黃油、起酥油、人造奶油等其他配料,吃多對減肥沒有什么好處。
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