黃芪最主要的作用是補(bǔ)虛、益氣固表,利水消腫,又可保護(hù)肝臟,托毒排膿,可以有效降低血液粘稠度,擴(kuò)張血管,減少血栓、降血壓、調(diào)節(jié)心肌動(dòng)力,雙向調(diào)節(jié)血糖等功能。
黨參作為傳統(tǒng)的補(bǔ)益藥,具有補(bǔ)中益氣,健脾益胃的、增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓以及增強(qiáng)造血功能等。
當(dāng)歸的主要功效是補(bǔ)血和血,活血通經(jīng),調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)燥滑腸的功能,因?yàn)榕蕴厥獾纳頇C(jī)制,尤為需要補(bǔ)血。
因此黨參黃芪當(dāng)歸泡水喝可以迅速補(bǔ)充人體血?dú)猓剃庰B(yǎng)顏,對(duì)女生常見(jiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等有一定的調(diào)理作用,同時(shí)補(bǔ)氣益脾養(yǎng)胃,能促進(jìn)食欲,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),調(diào)理顏色。此湯男女皆可飲用,對(duì)男性具有補(bǔ)中益氣、固本培元、滋陰潛陽(yáng)的調(diào)理作用。
1、.對(duì)于濕盛中滿者,大便泄瀉者應(yīng)謹(jǐn)慎使用。
2、黨參不宜與藜蘆同用。
3、黨參黃芪燉雞湯孕婦不宜,感冒期間不宜服用。
材料:黃芪10克、當(dāng)歸2片、黨參10克、雞肉750克、姜適量。
做法:
雞肉切塊,姜切片,將三款藥材洗凈后,用清水浸泡2小時(shí);雞肉涼水入鍋煮開,撇去血沫和油脂,煲出來(lái)的湯水更清澈清甜;
將雞肉連同泡好的藥材放入湯鍋,加2L清水。 小火慢煮后大火煮滾,再轉(zhuǎn)小火慢燉,前后共計(jì)2小時(shí);起鍋后加入適量鹽,攪拌均勻即可食用。
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