自己做的黃桃罐頭怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

1、未開(kāi)封的罐頭常溫下保存就行。因?yàn)楣揞^是經(jīng)過(guò)殺菌處理的食品，已經(jīng)不含有致病菌和在常溫下能繁殖的細(xì)菌。

2、如果罐頭開(kāi)封，未食用完，要在冷藏條件下儲(chǔ)存，儲(chǔ)存時(shí)間一般不要超過(guò)三天。

3、因?yàn)辄S桃罐頭一般是玻璃瓶的，透明材質(zhì)的罐頭還要注意避光儲(chǔ)存。

4、將罐頭儲(chǔ)存在陰涼避光處最好，尤其要注意盡量不要放在高溫條件下和直射陽(yáng)光的地方。

自制黃桃罐頭能放多久

若是自己做的黃桃罐頭，在裝罐前殺菌消毒徹底，且密封效果做得好的話，不打開(kāi)蓋的情況下保存時(shí)間會(huì)相對(duì)長(zhǎng)些，在秋冬季節(jié)放在常溫下可以保存1個(gè)月左右，夏季天氣炎熱，建議半個(gè)月內(nèi)就吃掉或者放在冰箱保存。若是開(kāi)蓋食用，常溫下請(qǐng)?jiān)谝惶靸?nèi)食用完，冰箱冷藏盡量不要超過(guò)三天。

自制黃桃罐頭能注意事項(xiàng)

1、用來(lái)裝黃桃的玻璃容器需徹底進(jìn)行高溫殺菌處理，否則很容易產(chǎn)生細(xì)菌使黃桃變質(zhì)。

2、裝黃桃的玻璃容器需選擇耐高溫的，否則在高溫滅菌的過(guò)程中或?qū)⒅蠛玫狞S桃倒入容器中時(shí)容易發(fā)生炸裂的情況。

3、在煮黃桃時(shí)，鍋中水要沒(méi)過(guò)黃桃，以便煮的更徹底。