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升糖指數(shù)低的水果有哪些

2020年10月23日 11:30閱讀次數(shù):0
標(biāo)簽:飲食健康糖尿病
很多人認為水果的含糖量比較高,升糖指數(shù)也會比較高,而實際上有些低GI水果也能讓血糖控制在穩(wěn)定的范圍,下面?zhèn)z了解一下哪些水果升糖指數(shù)比較低。
1

櫻桃

櫻桃的平均GI值只有22,含有大量的鐵,可以幫助女性養(yǎng)顏美容。豐富的維生素 A 還可以保護眼睛。

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2

蘋果

蘋果的平均GI值是38。而且含有豐富的纖維跟水分,可以幫助消化。多種維生素也能讓身體更健康。

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3

火龍果

火龍果GI值大約42,含糖量低、富含膳食纖維、能幫助控制血糖,而且紅色果肉又比白色果肉效果更好。

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4

獼猴桃

綠色、金黃色奇異果的GI值都低于55,而且奇異果的纖維會在胃中膨脹并增厚,能使血液中糖份吸收更穩(wěn)定。營養(yǎng)和健康網(wǎng)站Real Nutrition的營養(yǎng)師Shapiro說:「奇異果內(nèi)的維生素C含量豐富,在口中不會太甜,并且含大量水分?!苟移娈惞械纳攀忱w維和奇異酵素也有益消化功能。

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5

葡萄柚

葡萄柚GI值大約31,含糖量低,膳食纖維含量高,可以更佳控制血糖運用,而且低熱量,很適合做為飯后水果增加飽足感!。 在《營養(yǎng)與新陳代謝》雜志上發(fā)表的一項研究發(fā)現(xiàn),在進食12週之前喝或吃葡萄柚汁的受試者平均成功減肥了7.1%。專家提醒,直接吃比喝果汁更好。一天建議吃半顆即可。

除了葡萄柚,橘子柚子等柑橘類也都屬低GI水果。

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6

百香果

百香果GI值驚人的才16!盡管糖分不低,但具有超高含量的膳食纖維,而且建議籽要咬碎吞下去,這樣一來膳食纖維攝取量就達到一天的2/3了!

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7

牛油果

也屬于低GI食物,GI值大約為27,雖然卡路里比其他水果高得多,醣類含量卻很低,而且比起動物性脂肪,是非常好的油脂來源?!稜I養(yǎng)雜志》上發(fā)表的一項研究發(fā)現(xiàn),適量食用不僅具有減肥作用,而且可以抑制食慾。 這項研究報告說,肥胖的受試者午餐吃了半個酪梨,導(dǎo)致飽腹感持續(xù)長達5個小時。

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8

水梨

水梨是一種比較甜的水果,但卻不是高GI水果,它的GI值只有32,是非常符合減脂期攝入需求的食物,并且有清熱解毒的功效,非常適合夏天消暑解渴,就連糖尿病患者都能食用。

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9

圣女果

圣女果是番茄的一種品類,我們會看到它在健身餐中的出現(xiàn)概率非常高,因為它集高纖維、低糖分、低GI(30)于一身,還能美容養(yǎng)顏,男女生都能食用。

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10

藍莓、草莓、莓果

莓果類是一個完美的低GI水果家族!營養(yǎng)和健康網(wǎng)站Real Nutrition的營養(yǎng)師Shapiro指出「莓果含糖量低,膳食纖維和抗氧化劑含量高,使其成為健康的好水果。」而且蔓越莓中含有多種多酚化學(xué)物,可抗氧化基,減少體內(nèi)氧化作用。巴西野莓則含有大量的抗氧化劑,低糖且富含膳食纖維。另外,覆盆子,藍莓和草莓也都是不錯的選擇!

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