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碘對(duì)人體有什么作用

2020年10月23日 17:16閱讀次數(shù):364
標(biāo)簽:飲食營(yíng)養(yǎng)
是一種天然地存在于地球土壤和海水中的礦物質(zhì),在飲食中攝取足夠的碘很重要,它能調(diào)節(jié)激素、影響胎兒發(fā)育等,下面來(lái)了解一下碘對(duì)人體的作用。
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促進(jìn)甲狀腺健康

碘在甲狀腺健康中起著非常重要的作用。甲狀腺位于脖子前方,有助于調(diào)節(jié)激素的產(chǎn)生。這些激素控制著您的新陳代謝、心臟健康等等。

為了制造甲狀腺激素,您的甲狀腺會(huì)吸收少量的碘。沒(méi)有碘,甲狀腺激素的產(chǎn)生會(huì)減少。甲狀腺功能低下或活動(dòng)不足會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能減煺。

鑒于西方飲食中碘的廣泛供應(yīng),在美國(guó),甲狀腺健康通常不受碘濃度低的影響。

通過(guò)吃乳制品、強(qiáng)化食品和咸水魚(yú),可以從飲食中攝取足夠的碘。在富含碘的天然土壤中生長(zhǎng)的植物性食品中也可以使用碘。您還可以通過(guò)用碘調(diào)味食物來(lái)獲得礦物質(zhì)。

碘雖然可以促進(jìn)甲狀腺的整體健康,但是碘過(guò)多會(huì)對(duì)甲狀腺產(chǎn)生負(fù)面影響。這就是為什么在醫(yī)師的建議下不應(yīng)該補(bǔ)充碘補(bǔ)充劑的原因。

碘對(duì)人體有什么作用

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降低甲狀腺腫的風(fēng)險(xiǎn)

甲狀腺腫是甲狀腺增大。甲狀腺功能低下或甲狀腺功能亢進(jìn)可能導(dǎo)致甲狀腺腫大。甲狀腺功能亢進(jìn)癥是甲狀腺過(guò)度活躍。

非癌性甲狀腺結(jié)節(jié)(囊腫)也會(huì)引起甲狀腺增大。

有時(shí)甲狀腺腫發(fā)展為對(duì)碘缺乏癥的直接反應(yīng)。這是全世界甲狀腺腫的最常見(jiàn)原因,儘管在美國(guó)和其他可獲得富含碘的食物的國(guó)家中并不常見(jiàn)。

通過(guò)在飲食中添加富含碘的食物或補(bǔ)品可以逆轉(zhuǎn)由碘引起的甲狀腺腫。

碘對(duì)人體有什么作用

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懷孕期間的神經(jīng)發(fā)育

懷孕時(shí)需要更多碘。這是因?yàn)閼言衅陂g攝取碘與胎兒的大腦發(fā)育有關(guān)。一研究發(fā)現(xiàn)嬰兒的母親在懷孕期間缺碘,他們的成長(zhǎng)更有可能因智商低和其他智力延遲而長(zhǎng)大。

碘在懷孕期間的推薦每日攝取量為220微克。相比之下,非懷孕成年人的推薦量為每天150 mcg。

如果您懷孕了,請(qǐng)向您的醫(yī)師詢問(wèn)有關(guān)補(bǔ)充碘的信息,尤其是如果您的產(chǎn)前維生素沒(méi)有碘(很多人沒(méi)有)。如果您缺乏礦物質(zhì),也可能需要補(bǔ)充碘。

如果您正在母乳喂養(yǎng),則還需要繼續(xù)監(jiān)控碘的攝取量。護(hù)理期間建議的每日碘量為290 mcg。那是因?yàn)槟鷱娘嬍澈脱a(bǔ)充中攝取的碘通過(guò)母乳轉(zhuǎn)移到您的哺乳嬰兒。這是關(guān)鍵的大腦發(fā)育期,因此嬰兒每天需要110 mcg的維生素,直到他們達(dá)到6個(gè)月大為止。

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改善認(rèn)知功能

碘在懷孕期間具有相同的神經(jīng)學(xué)益處,可能擴(kuò)展到兒童時(shí)期健康的腦功能。這還包括降低智力障礙的風(fēng)險(xiǎn)。

您的孩子很可能通過(guò)飲食獲得了所需的所有碘,但是如果您對(duì)他們的碘攝取量有任何疑問(wèn),請(qǐng)諮詢他們的兒科醫(yī)師。

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改善出生體重

與大腦發(fā)育一樣,懷孕期間的碘與健康的出生體重有關(guān)。一研究指出,在甲狀腺腫孕婦中,發(fā)現(xiàn)每天補(bǔ)充600毫克碘,持續(xù)6至8周有助于糾正與碘缺乏癥有關(guān)的甲狀腺腫。反過(guò)來(lái),新生兒的出生體重有了整體改善。

盡管攝取碘會(huì)影響嬰兒的出生體重和整體發(fā)育,但必須注意的是,上述研究的重點(diǎn)是已經(jīng)缺乏鐵的發(fā)展中地區(qū)的婦女。

除非您的醫(yī)師確定您缺碘,否則補(bǔ)充補(bǔ)充劑不太可能影響寶寶出生時(shí)的體重。實(shí)際上,不必要地?cái)z取碘會(huì)導(dǎo)致健康問(wèn)題。

可能有助于治療纖維囊性乳腺疾病

補(bǔ)充碘或藥物可能有助于治療纖維囊性乳腺疾病。這種非癌性疾病在育齡婦女中最常見(jiàn),并且可能導(dǎo)致疼痛的乳房腫塊。

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治療感染

碘可以液體形式局部使用,以幫助治療和預(yù)防感染。它通過(guò)殺死溫和的割傷和擦傷周圍的細(xì)菌而起作用。

新生嬰兒不應(yīng)使用局部碘。也不應(yīng)將其用于深切,動(dòng)物咬傷或燒傷。

請(qǐng)按照包裝上的說(shuō)明獲取劑量信息,除非醫(yī)師指示,否則請(qǐng)勿使用超過(guò)10天。

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