南瓜馬芬
2016年05月19日 17:35出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：539
看到烘培店里的馬芬是不是很嘴饞，其實看起來很復(fù)雜的馬芬我們自己也可以在家完成噢，下面就是關(guān)于南瓜馬芬的做法！
- 適宜年齡
- 備孕
- 主料
- 奶油75克
- 糖粉60克
- 全蛋75克
- 牛奶60克
- 南瓜泥160克
- 低筋面粉160克
- 輔料
- 無鋁泡打粉1小匙
- 小蘇打粉1/2小匙
- 制作步驟
1. 準(zhǔn)備食材
2. 將全蛋放入鋼盆中，加入過篩好的糖粉攪拌均勻。
3. 將奶油溶化后加入作法2中，拌勻至完全吸收
4. 加入牛奶和南瓜泥拌勻。
5. 將低筋面粉、泡打粉、小蘇打一起過篩后加入作法4中攪拌成無粉的面煳。
6. 面粉放入烤模至八分滿
7. 放入預(yù)熱好的烤箱200℃烘烤約25分鐘后取出即可。
- 小貼士
- 1、喜歡肉桂粉也可以添加肉桂粉增加風(fēng)味喔 !
- 2、食譜的糖份量已減少,如果習(xí)慣較甜可以增加糖粉的份量。 3、本食譜面煳的份量約是80ml烤模 9個的份量。
- 南瓜
- 備孕食譜
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