培根土豆泥怎么做好吃

材料：土豆 培根 洋蔥 胡蘿卜 馬蘇里拉

調(diào)料：鹽 黑胡椒 色拉油

做法：

1、土豆去皮切塊，上籠蒸熟，或者用微波打熟，我是蒸的，同時(shí)可以蒸南瓜蒸土豆蒸山藥，不要浪費(fèi)資源嘛。

2、準(zhǔn)備配料，洋蔥，培根，胡蘿卜，奶酪。

3、將土豆塊搗碎成泥，可以裝入保鮮袋，用搟面杖壓成泥，也可以直接捏成泥。

4、配料切碎。

5、炒鍋倒油，炒香洋蔥碎。

6、下培根煸香煸出油。

7、下胡蘿卜和土豆泥翻炒。

8、加鹽和黑胡椒調(diào)味。

9、將土豆泥分裝在烤碗中，放上奶酪。

10、烤箱提前預(yù)熱，200度，放入土豆泥，約15分鐘，奶酪上色后出爐。

小貼士：

土豆泥中的配菜可以調(diào)整，豌豆，芹菜碎，黃瓜碎，玉米粒等都很好的。

奶酪一定要用馬蘇里拉。