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餛飩粘成一團怎么辦?小小竅門,小餛飩大變身,全家人都喜歡

2016年08月11日 17:33閱讀次數(shù):5492
標簽:美食
自己包了好多的餛飩,冰箱里塞不下了,于是放在冷藏室,早上發(fā)現(xiàn)全成一團了。這可怎么辦啊,自己做的,餡料可是十足,舍不得丟呀!

為了不浪費糧食,想個辦法將它變成了美味的煎餅,有菜有肉,營養(yǎng)豐富味道也不錯哦。

也沒想過要發(fā)菜譜,所以呢,圖片有點不漂亮哈,不過味道還真不錯,大家重在看內涵哈,哈哈。

食材:餛飩十幾個 雞蛋一個 蔥花適量

過程:

  1. 餛飩放在容器里。 2.打入一個雞蛋和少許蔥花 3.加入少量水,用筷子攪拌均勻 4.電餅鐺加熱后刷油 5.將調好的糊糊到進去,蓋上鍋蓋煎 6.兩面煎黃 7.取出來切塊食用

    小貼士: 1、如果不想加水,可以加入多個雞蛋,只要能將餅調成糊狀即可。 2、調好的糊糊稍微醒一下,讓糊糊更均勻。

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