寶寶多大可以吃綠豆粥嗎

建議一歲以后再給寶寶食用綠豆粥。

因為綠豆中蛋白質(zhì)含量較多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。一歲一下的寶寶腸胃消化功能較差，很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。所以綠豆粥最好一歲以后再給寶寶們食用。

小貼士：給寶寶喝的綠豆湯不要太濃，如果寶寶有些脾胃虛寒，可以在湯里放幾個棗，或者放2片姜，棗和姜都是暖胃的。煮綠豆粥時一定要煮爛，便于寶寶食用。

適合寶寶綠豆粥的做法

做法一

材料：大米30克，綠豆20克

1、將大米和綠豆混合后洗凈，挑去沙粒。

2、將大米和綠豆放入清水中，浸泡1小時。

3、先用大火煮開，再改用文火熬煮，直到軟爛即可。

做法二

材料：大米30克、小米15克、綠豆15克、地瓜25克

1、豆類提前浸泡，這樣煮起來才比較快捷。

2、地瓜去皮切小塊兒。

3、鍋里加水，放入淘洗好的大米、小米、浸泡好的綠豆。

4、大火煮開，放入地瓜塊。

5、轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘左右。

6、煮至綠豆開花、湯粥濃稠就可以啦!

寶寶喝粥注意事項

1、不該添加難消化的谷物

許多媽媽在寶寶開始吃輔食的時候，喜歡在白米粥中添加其他的谷物，給寶寶增加更多的營養(yǎng)，但是需要注意的是，大米性味甘平，四季都適合食用，可小米、薏米等都是性味甘、微寒的食物，在秋冬季節(jié)的時候給寶寶煮粥添加這些不是很適合，另外，纖維比較粗的玉米，對于剛添加輔食的寶寶來說容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，造成消化不良。

2、不該添加味道厚重的食物

味道厚重的食物例如白糖、肉湯等進行調(diào)味給寶寶吃，認(rèn)為這樣能夠增加寶寶的食欲。其實，中醫(yī)認(rèn)為，五味稍薄，則能養(yǎng)人，令人神爽;稍厚隨其臟腑，各有所傷。而過于甜的食物以及經(jīng)過煎炸熏烤的食物都屬于厚重的食物，寶寶的味覺正在發(fā)育中，過于厚重的味道對于寶寶的味蕾發(fā)育不利，爸爸媽媽應(yīng)該讓寶寶養(yǎng)成飲食清淡的習(xí)慣。

3、米油與奶粉不應(yīng)一起食用

米油，是粥熬好之后粥面上浮的一層一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為，米油具有非常高的滋補功效，不亞于人參、熟地，是寶寶初添輔食的上上之選，但是，米湯中含有的脂肪氧化酶對于維生素A具有破壞的作用，所以，媽媽千萬不要貪圖錦上添花而將米湯加上奶粉一起喂養(yǎng)寶寶，這會讓米湯和奶粉中的營養(yǎng)受到破壞而降低二者的營養(yǎng)價值。