材料:蓮芯5g、菊花3g金、銀花3g
做法:將蓮子心與菊花金銀花一起放入茶杯內(nèi),用剛開的沸開水,沖泡大半杯。洗茶,馬上將茶湯濾出。再次倒入90度沸水。蓋好蓋燜3-5分鐘,頭泡蓮心茶,快飲盡時(shí),再泡再飲,直至沖淡為止。
功效:蓮子心和胎菊(比杭白菊略貴但好喝很多)搭配最好,喝著不苦很好喝,有清心火降血壓等的作用,對(duì)失眠(自身體驗(yàn))亦有很大的好處。
材料:蓮心8克、冰糖適量、蜂蜜適量、水適量
做法:鍋上火,放入適量清水,以大火煮沸,倒入杯中。2加入蓮心和冰糖,沖泡10分鐘,然后調(diào)入適量的蜂蜜拌勻,可頻飲。
功效:此茶飲具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)益脾胃、清熱瀉火、生津止咳的功效。
材料:蓮子芯3克、綠茶1克
做法:干品蓮子心3克,綠茶1克,用剛燒沸的開水,沖泡大半杯,立即加蓋,5分鐘后可飲,可重復(fù)沖泡,直至味淡。
功效:蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
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