1、茼蒿菜泥
材料:新鮮茼蒿,水。
做法:
(1)將茼蒿洗凈后,鍋內(nèi)燒開水,將茼蒿入鍋燙下?lián)瞥?,瀝干水分。
(2)將茼蒿切碎放入豆?jié){機中加水打成菜泥即可。
小貼士:適合8個月以上寶寶食用。
2、茼蒿雞蛋湯
材料:淡菜,茼蒿,雞蛋,精鹽適量。
做法:
(1)雞蛋取蛋清,攪打起泡。
(2)茼蒿去根洗凈切碎,淡菜浸軟洗凈切碎。
(3)淡菜放入湯鍋內(nèi),加適量清水,煮沸20分鐘后放入茼蒿,再煮沸后甩入雞蛋清攪勻稍煮,加精鹽調(diào)味即可。
小貼士:適合10個月以上寶寶食用。
1、菠菜雞蛋餅
材料:菠菜,面粉,雞蛋,少量水,一點點鹽,蔥。
做法:
(1)面粉加水和開,稍微稀一點,攪拌成面糊后,再加雞蛋攪拌均勻。
(2)蔥花切碎,菠菜切碎,再把蔥碎和菠菜絲攪拌到之前的面糊里,加少量的鹽調(diào)味。
(3)鍋燒熱加少許油,面糊放入鍋里攤成餅狀,兩面煎到微微發(fā)黃即可。
小貼士: 適合10個月以上的寶寶。
2、南瓜粥
材料:大米1杯,糯米1/4杯,南瓜(小金瓜)一個,純凈水。
做法:
(1)大米和糯米按照4:1的量配比,洗凈備用;小金瓜去皮之后切成2公分左右的小塊。
(2)將大米和糯米以及南瓜放入電飯煲,加入純凈水,至少二倍于食物的水量,按下煲粥鍵,煮熟即可。
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