嬰兒期

1-12個(gè)月

1、6個(gè)月內(nèi)的嬰兒應(yīng)該進(jìn)行純母乳喂養(yǎng)，并且將母乳喂養(yǎng)堅(jiān)持到兩歲。

2、母乳是6個(gè)月內(nèi)嬰兒最理想的食品，寶寶每天需喂養(yǎng)6-8次。給寶寶喂奶應(yīng)遵循少量多次的原則，如果有條件的話可以每隔2小時(shí)喂一次。

3、可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下給孩子食用少量的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充品，如維生素D或魚肝油，魚肝油中富含豐富的維生素A和維生素D，但是每天最多吃1粒，因?yàn)榫S生素D攝入過(guò)多是會(huì)中毒的。

4、寶寶要經(jīng)常到戶外曬太陽(yáng)，為了避免在太陽(yáng)底下暴曬，一般上午9-10點(diǎn)和下午4-5點(diǎn)比較適合。

5、 寶寶出生6個(gè)月后可以開(kāi)始添加輔食，添加輔食首先要補(bǔ)鐵，因?yàn)槟溉楹F量非常低，寶寶在母體中儲(chǔ)備的鐵只能夠保證出生后4個(gè)月內(nèi)體內(nèi)鐵元素不缺乏。寶寶補(bǔ)鐵可以食用雞蛋黃，雞蛋黃不僅食用方便，也不像動(dòng)物肝臟一樣容易累積毒素（有的孩子會(huì)對(duì)雞蛋過(guò)敏，家長(zhǎng)可以先給孩子吃小拇指蓋大小的雞蛋嘗試一下，然后逐步增加）。

6、維生素K是促進(jìn)血液正常凝固和骨胳生長(zhǎng)的重要維生素，雖然人體對(duì)它的需求量比較少，但是新生兒卻非常容易缺乏的。我們從深綠色蔬菜和優(yōu)酪乳中比較容易獲取，像菜花、甘藍(lán)、萵苣、菠菜、蕪菁葉、紫花苜蓿、豌豆、海藻、干酪、乳酪、雞蛋、魚、蛋黃、奶油、黃油、大豆油、奶、水果、堅(jiān)果、肝臟和谷類食物等維生素K含量較豐富。但是維生素K攝入過(guò)量也會(huì)對(duì)寶寶身體產(chǎn)生危害，嬰兒每日攝入10-20微克就夠了。

7、嬰兒時(shí)期的寶寶是不能吃鹽的，食鹽對(duì)嬰兒尚未發(fā)育成熟的肝臟來(lái)說(shuō)是一種負(fù)擔(dān)。

幼兒期

1-3歲

1、孩子在幼兒期主要以谷類食物為主食，可以在米面中加入少量的雜糧，每天攝入量為100-150克，相當(dāng)于中等大小的碗1碗的樣子，如果家里有廚房專用的稱是最好了。

2、食用乳類食品是寶寶最好的補(bǔ)鈣方法，寶寶每天需要吃50克全脂奶粉。

3、攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，比如魚、蛋、瘦肉和大豆制品，如每天200克乳制品、 魚肉類100g、豆制品類50-100g、蔬菜水果類各50-100g、米飯類100g。

4、幼兒的食物要與大人的分開(kāi)做，而且要以清淡為主，少油少鹽。

5、三餐定時(shí)，給寶寶養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

學(xué)齡前兒童

3-6歲

1、學(xué)齡前兒童的食物主要以營(yíng)養(yǎng)豐富和易消化的食物為主。

2、每天喝300-400毫升奶以保證補(bǔ)鈣充足，但是不要喝太多，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，而且加重肝腎的負(fù)擔(dān)。

3、不要給孩子喝含糖的飲料，現(xiàn)在市面上的飲料含糖量都非常高，除了使孩子肥胖、長(zhǎng)齲齒之外，糖分容易讓孩子產(chǎn)生飽腹感，影響正常進(jìn)食，破壞孩子體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)均衡。

4、家長(zhǎng)可以適當(dāng)?shù)卦诩易约航o孩子榨果汁喝，但是孩子喝完果汁后要及時(shí)清潔口腔和牙齒，水果中也是含有糖分的。當(dāng)然，最好是讓孩子多喝白開(kāi)水。除去飲食攝入的水分外，孩子最少還要喝600毫升的水。

5、合理安排孩子的零食，水果、堅(jiān)果、兒童酸奶比較好，不要吃薯片、巧克力、火腿腸之類的東西。一般4歲以上的孩子每天要吃4份水果，1份水果相當(dāng)于1個(gè)小蘋果或半個(gè)香蕉或13顆葡萄。

兒童總體膳食原則

1、食物多樣，谷類與豆類互相搭配，提高蛋白質(zhì)的利用率，最好一天能夠達(dá)到25種以上的食材。

2、學(xué)齡前兒童可以每天吃一個(gè)雞蛋。

3、水果與蔬菜不能互相替代，所以每天不僅要吃一定量的水果，也要吃到足夠的新鮮蔬菜， 因?yàn)槭卟酥械木S生素含量比較豐富，種類也齊全。

4、寶寶在吃肉的時(shí)候盡量選擇瘦肉和魚蝦類，保證孩子礦物質(zhì)的攝入。

5、寶寶的飲食要以清淡為主，盡量采用蒸、煮、燉、燜的方法。

6、吃水果的最佳時(shí)間在飯前1小時(shí)和飯后2-3個(gè)小時(shí)，孩子飯前吃水果有利于身體必須營(yíng)養(yǎng)素的吸收，但是西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等水果不能空腹吃。

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