濕疹患者

濕疹患者不適宜吃杏鮑菇，杏鮑菇屬于動(dòng)風(fēng)食物，容易引發(fā)過(guò)敏，而且會(huì)加重濕疹患者的癥狀，因此濕疹患者最好不要食用杏鮑菇。

過(guò)敏者

過(guò)敏者不適宜吃杏鮑菇，杏鮑菇屬于發(fā)性食物，容易引起體質(zhì)虛弱者過(guò)敏，或者過(guò)敏體質(zhì)者過(guò)敏的現(xiàn)象，因此有蘑菇過(guò)敏史的人應(yīng)特別注意不要吃杏鮑菇。

杏鮑菇適宜人群

一般人群均可食用，特別適合心血管疾病患者、癌癥患者、體弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者食用。

寶寶可以吃杏鮑菇嗎

可以吃，但是過(guò)敏者勿食

杏鮑菇含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，適合寶寶食用。而且杏鮑菇還含有寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所必需的精氨酸、賴(lài)氨酸等8種人體必需的氨基酸，對(duì)于促進(jìn)寶寶記憶，開(kāi)發(fā)寶寶智力有重要的作用。 但是杏鮑菇為動(dòng)風(fēng)食物，即杏鮑菇中所含有的異性蛋白有可能會(huì)成為過(guò)敏原，引起變態(tài)反應(yīng)性疾病復(fù)發(fā)。所以，對(duì)蘑菇過(guò)敏或者是有過(guò)敏史的寶寶，建議不要食用。

相關(guān)文章：

[寶寶多大可以吃杏鮑菇]

[寶寶吃杏鮑菇有什么好處 食譜推薦]