夏日的氣息越來越濃厚，天氣也越來越炎熱，夏日里需要一根冰棒，感覺特別舒爽，下面小編要分享的是蔓越莓酸奶冰棒的做法。 食材 蔓越莓20g 酸奶100ml 步驟 1. 準(zhǔn)備材料。 2. 將一半的蔓越莓放在模具底部。 3. 倒入酸奶，在酸奶表面放入另一半蔓越莓，輕震幾下將氣泡震出。 4. 蓋上蓋子，放入冰箱冷凍3小時(shí)以上。 5. 脫模時(shí)，用冷水沖一沖模具外側(cè)能輕松脫模。

食材清單 白砂糖……60g無鹽黃油……70g淡奶油……115g牛奶……100g芝士片……6片杏仁片……適量厚吐司……4片購(gòu)物清單白砂糖……5元/袋無鹽黃油……20元/盒淡奶油……10元/盒牛奶……3元/袋芝士片……16.8元/袋杏仁片……18元/盒厚吐司……8元/袋以上食材皆購(gòu)于超市烹飪步驟 1.在牛奶中加入白砂糖隔水加熱 2.加入芝士片順時(shí)針攪拌至融化 3.濕性打發(fā)淡奶油 4.加入軟化的黃油順時(shí)針攪拌 5.分次加入準(zhǔn)備好的芝士奶液攪拌均勻 6.烤箱210度預(yù)熱15分鐘 7.將乳酪漿澆到厚吐司上 8.撒上杏仁片

　　紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高，可以治療和預(yù)防多種疾病。紫薯的吃法有很多種，今天小編介紹一款簡(jiǎn)單的甜品---紫薯泥沙拉，絕對(duì)會(huì)讓你停不了口。 　　紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素?；ㄇ嗨貙?duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素。 紫薯還有抗氧化、抗突變、護(hù)肝、預(yù)防心腦血管等作用。哈哈，有機(jī)會(huì)就多吃紫薯吧。 　　原料：紫薯、牛奶、沙拉醬 　　做法： 　　1、紫薯蒸熟去皮，加入適量牛奶壓成泥; 　　2、將壓好的紫薯泥裝入裝有菊花嘴的裱花袋，擠入盤子里面?？蓴D到綠的菜葉上，裝飾一下更漂亮; 　　3、沙拉醬裝入裱花袋，剪個(gè)小口，擠在紫薯泥上面即可。 　　小貼士： 　　1、沙拉醬的口味隨個(gè)人喜歡吧，喜歡什么口味就用什么口味吧; 　　2、紫薯泥比較干，加牛奶是為了更細(xì)軟些，口感

　　很多朋友不喜歡吃甜食，但是卻喜歡自己動(dòng)手做。手工對(duì)于這類朋友來說的要求是很高的。小編推薦的這款芒果芝士布丁，講究的是手工，追求的是味道。 　　原料： 　　芒果2個(gè)(大號(hào)芒果)、費(fèi)城芝士100G、白砂糖40G、鮮奶油150ML、吉利丁片2片、檸檬汁適量、檸檬皮屑少許、無鹽黃油20G、牛奶少許。 　　可選材料： 　　戚風(fēng)蛋糕片或手指餅+芒果汁、芒果粒。 　　做法： 　　1、黃油室溫軟化，混合砂糖，打至顏色變淡，體積變大。 　　2、費(fèi)城芝士室溫軟化，隔熱水?dāng)嚢柚翢o顆粒順滑狀。 　　3、芒果去皮去核，果肉打成泥。 　　4、將步驟1、2、3和鮮奶油混合均勻，加入檸檬汁和檸檬皮屑，拌勻布丁糊備用。 　　5、牛奶少許加熱。吉利丁片剪小片，泡冷水變軟后加入牛奶中，拌勻后倒入布丁糊中。 　　6、裝杯后冷藏3小時(shí)以上。 　　(裝杯時(shí)，可在杯中放入蛋糕片，或沾過芒果汁的手指餅，再

榴蓮成熟的季節(jié)一般是每年的11-12月以及次年6-8月，如今又到了榴蓮季，感覺很多美味正等著自己！一定不要被榴蓮的味道給嚇到了，要知道，作為水果之王的榴蓮，其實(shí)做成甜點(diǎn)真的是人間美味。 不信，可以先來試試自制榴蓮蛋撻?。?！ 怎么樣？榴蓮的獨(dú)特香味與蛋撻完美結(jié)合 口感溫潤(rùn)細(xì)滑，簡(jiǎn)直絕佳 下面我們?cè)賴L試一下榴蓮的其他九種甜品做法 01 022 03 04 05 06 07 08 09

　　甜品的種類有很多，可以分為糕點(diǎn)類和湯水類。今天小編介紹一款糕點(diǎn)類甜品，叫做烤紅豆餡。聽上去名字很特別吧，快來看看這款烤紅豆餡怎么做吧。 　　烤紅豆餡 　　材料 　　低筋面粉15公克，太白粉30公克，細(xì)砂糖10公克，水40㏄，粒狀紅豆餡300公克 　　做法 　　1.低粉與太白粉混合過篩后倒入鋼盆中，加入細(xì)砂糖與水，攪拌均勻后放入冰箱泠藏靜置30分鐘備用。 　　2.平底鍋以小火預(yù)先燒熱至約160℃，并均勻涂上一層薄薄的沙拉油。 　　3.每個(gè)50公克的紅豆餡整形成四方形，并將其中一面均勻涂抹上作法1后，放入鍋中煎至上色后即可翻面再進(jìn)行另一面的面衣涂抹與煎烤，直到紅豆餡的每一面皆完成上色即可。

       燉奶是老少咸宜的甜品，自己在家里也能做出滑滑地，香噴噴的燉奶喔。看看小編推薦一款西式燉奶：鳳凰燉奶。 　　做法 　　烹制材料(兩人份) 　　材料：鮮牛奶(2杯)、雞蛋黃(6只)、細(xì)砂糖(5湯匙) 　　1、雞蛋黃置入大碗內(nèi)，加入2杯鮮牛奶和5湯匙細(xì)砂糖調(diào)勻。 　　2、用打蛋器順一個(gè)方向攪拌，直至細(xì)砂糖溶化。 　　3、取兩個(gè)空碗，細(xì)紗網(wǎng)放在碗上，倒入蛋奶液過濾，去除雜質(zhì)，分別蓋上一層保鮮膜備用。 　　4、燒開鍋內(nèi)的水，放入蛋奶液，加蓋以小火清蒸10分鐘。 　　5、蒸至燉奶表面凝固，輕敲無晃動(dòng)感，取出撕去保鮮膜，即可上桌。

　　一說到甜品，大家是不是只想到傳統(tǒng)的綠豆沙芝麻糊呢?小編今天給大家推薦的是一款外表吸引，味道新鮮的甜點(diǎn)薄餅。跟我們常吃的薄餅不一樣喔。 　　材料 　　*2個(gè)雞蛋，打散 　　*1 1 /2杯牛奶 　　* 2大匙(table spoon)融化的黃油或者色拉油 　　*1杯的多用途面粉/all purpose flour 　　* 2大匙白糖(不愛吃甜的，這用1大匙吧) 　　甜點(diǎn)薄餅的做法 　　1. 雞蛋，牛奶，融化的黃油，糖，放在大碗里，攪拌好了。 　　2. 用中小火燒熱中型煎鍋或平底鍋。 　　3. 鍋底摸點(diǎn)黃油，放些面糊，攤出張很薄很薄面餅來。不要攤厚了哈，攤厚了就成pancake了?？吹絻擅鏇]生面就好了。這步火要小點(diǎn)，要不很容易就煎糊了。 　　裝飾材料： 　　1. 鮮草莓 (當(dāng)然黑莓，藍(lán)莓，刺莓/raseberry都用上更好) 　　2. 鮮奶油/heavy wh

　　很多人都喜歡吃炸薯?xiàng)l，因此麥當(dāng)勞肯德基的生意也特別紅火。但是你有想過自己在家做炸薯?xiàng)l嗎，美味的炸薯?xiàng)l自己在家也能輕松享受哦!以下親親寶貝小編告訴你炸薯?xiàng)l的做法! 　　炸薯?xiàng)l的做法 　　材料 　　土豆4~5個(gè)，鹽、番茄醬、胡椒、油各適量 　　做法 　　1.土豆洗凈去皮，切成1厘米的方條，放入鹽水中泡15分鐘，撈出瀝干水分。 　　2.鍋中放油，開火將油燒熱(以筷子插入時(shí)有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適)，放入切好的土豆，炸制成金黃色。 　　3.將薯?xiàng)l撈出瀝油，趁熱撒上鹽和胡椒。食用時(shí)，可配番茄醬。 　　小訣竅: 　　土豆切好時(shí)，也可以放入冰箱凍上一個(gè)小時(shí)左右，這樣就可以避免炸時(shí)土豆被炸斷

烘焙DIY甜品酥香脆精致餅干的小秘訣 |解決制作過程中常見問題！烘焙入門級(jí)產(chǎn)品——餅干，大家一直認(rèn)為做餅干是最簡(jiǎn)單的，但其實(shí)要做出美味，香酥的，精致的餅干，還是得懂得很多烘焙技巧與知識(shí)的。不過我們?cè)谥谱鞯倪^程中也常常會(huì)遇到一些問題，讓我們做出的餅干不盡如人意。 烘焙餅干的六大注意事項(xiàng)： 1、烤箱一定要預(yù)熱 烤箱在烘烤之前，必須提前將溫度旋鈕調(diào)至需要的溫度，打開開關(guān)空燒一段時(shí)間，使產(chǎn)品進(jìn)入烤箱時(shí)就能達(dá)到所需要的溫度?？鞠漕A(yù)熱的動(dòng)作，可使餅干面團(tuán)迅速定型，并且也能保持較好的口感?？鞠漕A(yù)熱是非常重要的烘焙常識(shí)，一定不要忘記?？鞠涞娜莘e越大，所需的預(yù)熱時(shí)間就越長(zhǎng)，大約5-10分鐘不等。 2、面糊的拌和 當(dāng)所有的粉類全部過篩到黃油糊中以后，用橡皮刮刀要以不規(guī)則的方向來切拌、翻拌面糊，或是從下往上翻拌的形式。不要畫圈攪拌，

學(xué)做隨時(shí)隨地分分鐘就做好的五種清爽優(yōu)格酸奶杯甜品做法，可不要貪杯哦～甜品做法推薦最適合～

手殘黨輕松幾步搞定牛奶芒果布甜品的做法｜零失敗還很解暑哦～ 夏日炎炎，吃什么好？來試試這款簡(jiǎn)單至極人人都能學(xué)會(huì)的甜品吧～ 食材 牛奶221ml 白糖一湯勺 吉利丁粉10g 芒果適量 步驟 1. 備齊材料 2. 牛奶倒進(jìn)鍋內(nèi) 3. 加一湯勺白糖 4. 適當(dāng)攪拌至白糖融化 5. 待牛奶煮沸后關(guān)火 6. 吉利丁粉加3倍冰水或冷水泡

　　很多人都喜歡吃蛋撻，有些酒樓甚至用蛋撻作為飯后甜品。香酥蛋撻其實(shí)很容易制作，要不要來跟著小編試試呢?喜歡吃蛋撻的你不要錯(cuò)過啦，快點(diǎn)準(zhǔn)備好材料咯。 　　食材?原料 　　牛奶100克，白糖30克，奶油110克，蛋黃2個(gè)，蛋撻皮10個(gè) 　　方法/步驟 　　?1、牛奶50克加入白糖攪拌好，另外牛奶50克加入淡奶油攪拌好 　　2、蛋黃二個(gè)，攪拌好 　　3、在牛奶中倒入蛋黃液，攪拌好 　　4、再倒入牛奶奶油液，最后過濾一下 　　5、倒入蛋塔皮中，放在烤網(wǎng)上 　　6、烤箱220度預(yù)熱中層上色即可  

　　說起印度的甜點(diǎn)，大家都會(huì)想到薄餅。但是今天小編給大家?guī)淼倪@款印度甜點(diǎn)非常特別喔?？靵砜纯丛趺醋霭伞? 　　印度甜點(diǎn)材料 　　1 cup 碎腰果(整腰果也可以) 　　1/2 - 3/4 cup 糖/紅糖 　　1/4 tbsp 粟米粉 　　1/4 tsp 豆蔻籽 (Cardamom seeds) 　　一小撮鹽 　　1/4 cup 水/牛奶 　　印度甜點(diǎn)的做法 　　1.首先把腰果加上1/4 tsp的粟米粉用coffee grinder或者攪拌機(jī)磨成粉，越細(xì)越好。把豆蔻籽磨/搗成粉。 　　2.然后把腰果粉，豆蔻籽粉和鹽混勻。 　　3.在一口鍋里把糖和1/4杯水煮滾，煮至出泡泡，變成焦糖之前，快速倒入腰果粉拌勻。繼續(xù)中火煮5-6分鐘，逐漸濃稠，出現(xiàn)大泡泡的時(shí)候，熄火冷卻。 　　4.不燙手之后，可以鏟出放到抹上薄薄的食油的盤子上，搓至表面光滑為止。然后壓平，用搟面杖搟平

　　炎熱的夏季，吃個(gè)甜品可以滋潤(rùn)身心，起到清熱解暑，美容養(yǎng)顏的作用。甜品的種類眾多，應(yīng)該如何選擇合適的甜品呢? 　　桂花龜苓膏 　　特點(diǎn)：清熱、解毒龜苓膏能清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎，特別適合消暑，對(duì)于暗瘡、痘痘等也能有效調(diào)理。蜂蜜有解毒、養(yǎng)陰、美容等多重功效。搭配食用，口感極佳，而且能有效地清熱、解毒，解除夏季的燥熱。 　　原料：龜苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克 　　制作方法 　　1、先將龜苓粉用25克涼開水化開。 　　2、然后加入75克熱開水，攪拌均勻后放入冰箱冷藏室，約20分鐘后取出。 　　3、食用時(shí)加入蜂蜜及桂花糖即可。 　　備注：龜苓粉、蜂蜜及桂花糖在超市均可以買到，桂花糖建議買罐裝的。 　　鮮果雙皮奶 　　特點(diǎn)：解燥、益脾 　　以鮮奶和蛋白為主料的此款甜品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素，健胃益脾。搭配鮮果，更能清涼解燥。 　　原料：鮮奶500毫升、白

　　酥酥脆脆的蛋卷是很多人的最愛，而且還有濃濃的蛋香味，那么如果自己在家做蛋卷的話，蛋卷怎么做才好吃呢，下面是一個(gè)親們的經(jīng)驗(yàn)，大家可以試著做做看!     蛋卷的做法 　　原料： 　　雞蛋4個(gè) 黃油100g 面粉110g 白糖90g 　　手工脆皮蛋卷的做法 　　1. 蛋加糖攪勻 　　2. 再加油攪勻 　　3. 再加面粉和黑芝麻攪勻 　　4. 這樣稠稠的面糊，切忌別加水 　　5. 一小勺舀到鐵餅上，一點(diǎn)點(diǎn)就可以了 　　6. 蓋起來，然后雙面加熱一會(huì)，會(huì)聽到有“卟-卟-卟”的聲音，聲音沒有了的時(shí)候，就說明好了，這是我總結(jié)出來的 　　7. 然后迅速用棍子卷起來，慢一點(diǎn)都不行。馬上就硬了，冬天手腳冰涼的，一點(diǎn)都不覺得燙

讓初學(xué)者也零失敗的顏值爆表愛心甜品的做法～ 周末在家無聊，給親愛的她或他做一份可口簡(jiǎn)單卻又好吃的甜品吧～ 值得你試一試～ 草莓鮮奶酪DIY 夏末秋至，天氣也漸漸涼爽起來。這樣舒爽的季節(jié)空氣中似乎都彌漫著浪漫的粉色泡泡，不如自己動(dòng)手來一份精心準(zhǔn)備的禮物，給你心愛的TA一個(gè)獨(dú)一無二的禮物驚喜吧~今天海豹君教你一個(gè)敲簡(jiǎn)單顏值敲高的甜品--香濃滑嫩草莓奶酪！草莓總是令人愛不釋手，酸甜滋味讓人一口接著一口，讓我們一起感受這個(gè)季節(jié)迷人的氛圍吧~ 草莓鮮奶酪DIY ? 制作材料： 草莓果醬 ： 新鮮草莓 / 一斤 白砂糖 / 300g 檸檬汁 / 少許 鮮奶酪： 牛奶 / 375g 動(dòng)物性鮮奶油 / 375g 糖/ 100g 吉利丁粉/ 15g

在這個(gè)熱得沒胃口的季節(jié)里，一杯青檸蜂蜜水也是最開胃的啦！ 原料：青檸檬2-3個(gè)、蜂蜜適量 做法： 1、掌心放入適量鹽粒仔細(xì)搓洗干凈檸檬皮，然后完全晾干水分。 2、干凈無水無油的案板，最好是日常專門用來切水果的案板，將檸檬切十分薄的片。 3、準(zhǔn)備一個(gè)密封罐，密封罐要十分干凈，必須無油無水。將檸檬片放入密封罐，然后倒入蜂蜜，蜂蜜掩住檸檬為宜。做好以后放到冰箱冷場(chǎng)室里第二天就可以喝了。做好以后在7-10天內(nèi)飲用玩為宜。每次飲用時(shí)用一杯溫水或是一杯涼白開兌入一勺罐子里的蜂蜜水和一片檸檬即可。

　　夏日炎炎，最適合吃些甜品來滋潤(rùn)一下皮膚和身心了。小編推薦9款適合女性食用的夏日甜品，不僅可以滋潤(rùn)肌膚，對(duì)健康也很有好處喔。 　　一、熱食芒果椰汁黑糯米 　　熱食尤其暖胃，益氣血，芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，煙韌有度，口感極佳。由于芒果肉較濕毒，煮此款糖水時(shí)可先用芒果核干煲水，撈起后再加入黑糯米，待煮爛后，才放芒果肉，最后加上椰汁，這樣就更健康有益。 　　二、青蘋果燉蘆薈 　　蘆薈素有美顏功效，配上青蘋果燉制，滋潤(rùn)清甜，又具補(bǔ)中益氣、生津健胃、養(yǎng)顏養(yǎng)生、清肝熱的療效，閑來一盅，潤(rùn)心又潤(rùn)肺。由于蘆薈汁略顯苦味，怕苦的朋友就放少點(diǎn)(2-3克)。 　　三、無花果南北杏清燉蘋果 　　無花果的味道甘中帶甜，加上蘋果的甜味，甜得來既天然又溫和。無花果有清腸胃的作用，亦可滋潤(rùn)喉肺，在熱氣的時(shí)候喝一碗，可通便又可消熱氣。 　　四、川貝雪耳燉木瓜 　　清甜嫩滑

除了藥物、敷藥等治療傷口方法能夠避免感染之外，還可以利用許多營(yíng)養(yǎng)的攝取，如酵素、蛋白質(zhì)、鋅、維生素A或C等，來促進(jìn)傷口愈合、減少疤痕的產(chǎn)生！ 芭樂鳳梨愈合飲 材料 鳳梨50克、芭樂50克、木瓜50克、葵花籽仁10克、水180毫升。 步驟 鳳梨去皮保留籽和芯，芭樂、木瓜去皮去籽，與葵花籽仁和水一起放入食物料理機(jī)中打勻即可！ 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 鳳梨及木瓜所含的酵素，可被腸道吸收，進(jìn)而影響傷口組織液的干燥程度、抑制發(fā)炎反應(yīng)，使傷口復(fù)原較快。 鳳梨含有阿魏酸及錳，是很好的抗氧化劑，可有效捕捉自由基、加速傷口的愈合。 芭樂含有豐富的維生素C，它是膠原蛋白合成時(shí)不可或缺的維生素。 木瓜含有的維生素A，葵花籽仁含有的鋅是傷口愈合很重要的物質(zhì)?？?/p>