全部 飲食快報(bào)食品安全 各地小吃食品行業(yè)資訊
  • 昔日王老吉著作權(quán)何去何從
    昔日王老吉著作權(quán)何去何從

         近期,廣藥收回王老吉商標(biāo)權(quán)后,不僅順勢(shì)推出了“紅罐王老吉”,更推出了“怕上火就喝王老吉”的廣告語(yǔ)。對(duì)此搭便車行為是否合情合理?7月19日,由《法學(xué)研究》雜志社主辦的“加多寶與廣藥商標(biāo)糾紛法律研討會(huì)”上,參加會(huì)議的法學(xué)人士一致認(rèn)為,紅罐包裝裝潢與廣告語(yǔ)均屬加多寶原創(chuàng),其權(quán)益歸加多寶所有,廣藥無(wú)權(quán)使用。   眾所周知,一如當(dāng)初的“怕上火喝王老吉”這個(gè)廣告語(yǔ)一樣,紅罐包裝也是加多寶出品涼茶的標(biāo)志性特征。對(duì)于廣藥推出紅罐,有分析稱,此舉廣藥明顯就是想搭上加多寶之前出品紅罐王老吉的便車,來(lái)提升銷量。   針對(duì)廣藥的模仿行為,記者注意到7月10日加多寶官網(wǎng)登出“關(guān)于加多寶擁有紅罐涼茶外包裝裝潢權(quán)的說(shuō)明”,說(shuō)明中指出:“

  • 猴姑米稀真的養(yǎng)胃嗎
    猴姑米稀真的養(yǎng)胃嗎

    猴姑米稀真的養(yǎng)胃嗎 從猴姑米稀的成分來(lái)看,是可以起到一定的養(yǎng)胃效果的,猴姑米稀最主要的材料山藥、人參等選材都是上等的。人參屬于滋補(bǔ)類新資源食品,一般使用這種材料制成米稀之后,都會(huì)有非常好的養(yǎng)胃效果。 而且這款米稀結(jié)合了中醫(yī)傳功養(yǎng)胃塬理不含添加成分用熱水沖泡食用,米稀的狀態(tài)讓腸胃功能不好的人也更容易消化,總的來(lái)說(shuō)基本滿足養(yǎng)胃的要求。早晨喝一杯能感到胃部暖暖的很舒服,對(duì)于上班族以及長(zhǎng)期飲食不規(guī)律的朋友是不錯(cuò)的選擇。 但是如果是胃病患者還是建議用專門的養(yǎng)胃藥物來(lái)調(diào)理, 到正規(guī)醫(yī)院做全面檢查,排除重大疾病隱患(很多胃癌都是多年的老胃病拖出來(lái)的),確認(rèn)胃病的類型,對(duì)癥治療。 “養(yǎng)胃”宣傳曾遭海淀區(qū)食藥監(jiān)局處罰 2014年8月,海淀區(qū)食藥監(jiān)局根據(jù)消費(fèi)者李滿貴的舉報(bào),經(jīng)過(guò)對(duì)北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市工作人員詢問(wèn),了解

  • "舌尖2"導(dǎo)演建議別只盯美食:展現(xiàn)美食背后中國(guó)人

      紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)2》開(kāi)播以來(lái)紛紛擾擾的“美食與人物之爭(zhēng)”,終于得到了總導(dǎo)演陳曉卿的正面回應(yīng)。在昨晚舉行的《舌尖2》團(tuán)隊(duì)與北大師生交流會(huì)上,陳曉卿表示,“從第一季開(kāi)始,我們確立的主題就決定了食物只是出發(fā)點(diǎn),重點(diǎn)是通過(guò)食物展現(xiàn)人與人之間的關(guān)系。”   昨晚,《舌尖2》劇組攜第四集《家常》赴北大進(jìn)行展播。在以家常菜為主題的這集紀(jì)錄片中,至少有8個(gè)以上的段落都是在講人物故事。陪著女兒在異鄉(xiāng)學(xué)琴的家庭主婦,會(huì)因?yàn)槲迥隂](méi)有回過(guò)老家而深夜痛哭;留守山東老家制作美味西瓜醬的姥姥,最想念的是愛(ài)吃醬的兒女。這兩段故事給現(xiàn)場(chǎng)觀眾留下了深刻的印象。   展播結(jié)束后,有觀眾再次就片中美食與人物故事的比例爭(zhēng)議提問(wèn)。該片總導(dǎo)演陳曉卿回應(yīng)稱,“《舌尖》第一季的主題是中國(guó)人與食物的隱秘關(guān)系,古語(yǔ)說(shuō)‘三日入廚下,洗手作羹湯’,

  • 長(zhǎng)沙致癌辣椒引關(guān)注:二氧化硫超標(biāo)23倍
    長(zhǎng)沙致癌辣椒引關(guān)注:二氧化硫超標(biāo)23倍

      近日,湖南長(zhǎng)沙致癌辣椒的問(wèn)題引人關(guān)注。令人震驚的是,這些致癌辣椒所含有的二氧化硫超標(biāo)23倍,而所查獲的干辣椒則多達(dá)3.5萬(wàn)斤。   6月4日當(dāng)晚,熊某裝車待運(yùn)的一卡車干辣椒被查獲,總計(jì)200袋。   辦案人員訊問(wèn)犯罪嫌疑人熊某得知,他使用工業(yè)硫黃共熏制干辣椒約3.5萬(wàn)斤,銷往長(zhǎng)沙、瀏陽(yáng)和岳陽(yáng)等地,獲利8000余元。   引起辦案人員關(guān)注的是,“熊記批發(fā)部”批發(fā)的干辣椒銷售給6家食品廠,而這些食品廠用熊某供貨的毒辣椒加工鹵味魚(yú)、辣肉串、豆制品等,銷往湖南、湖北、江西等省市的超市或小吃店。   長(zhǎng)沙市望城區(qū)食品安全辦公室將查獲的干辣椒送去化驗(yàn),其結(jié)果令人驚訝,送檢樣品每千克辣椒的二氧化硫殘留量達(dá)到了4.66克,是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)含量“0.2克以下”的23倍。   據(jù)望城區(qū)食品安全辦公室負(fù)責(zé)人介紹,世界衛(wèi)生組織曾發(fā)布公告,稱二氧化硫是第二

  • 美食推薦:羊蝎子火鍋
    美食推薦:羊蝎子火鍋

      口味偏辣的朋友有時(shí)候會(huì)很喜歡吃羊蝎子火鍋,那么對(duì)于這種美味的火鍋,大家有詳細(xì)的了解過(guò)嗎?下面為大家詳細(xì)介紹一下。   中文名:羊蝎子火鍋   主要食材:羊蝎子,香菜,蔥,姜   口味:辣   原料:   羊蝎子2斤 香菜1根 蔥1根 姜1小塊 花椒 15克 小茴香10克 孜然15克 良姜1小塊(約15克) 草果1個(gè) 香葉2片 桂皮1段 干辣椒4個(gè) 白胡椒粒15克   調(diào)料:   生抽3湯匙(45ml) 老抽2湯匙(30ml) 鹽3茶匙(15克) 料酒3湯匙(45ml)   做法:   1.把羊蝎子清凈后,放入鍋中,倒入可以沒(méi)過(guò)羊蝎子水量的涼水,大火煮開(kāi)后,煮5分鐘左右,撈出羊蝎子,用水沖凈浮沫,并倒掉鍋中焯燙的水。   2.炒鍋中倒入油,待油溫5成熱時(shí),倒入除干辣椒以外的所有香料,煸炒出香味后,放入焯好并清洗干凈的羊蝎子,炒3分鐘左右。   3.等羊蝎子炒出香

  • 今麥郎方便面被曝酸價(jià)超標(biāo) 專家稱可致腹瀉損害肝臟
    今麥郎方便面被曝酸價(jià)超標(biāo) 專家稱可致腹瀉損害肝臟

      7月11日,有消息稱今麥郎的多款熱銷方便面被工商部門檢測(cè)出酸價(jià)超標(biāo)。對(duì)此,今麥郎方面稱,公司正向國(guó)家有關(guān)部門申請(qǐng)復(fù)檢,結(jié)果出來(lái)后會(huì)第一時(shí)間告知公眾。   工商部門   今麥郎多款面超標(biāo)   昨天,中國(guó)網(wǎng)河南頻道消息稱,河南省工商部門在對(duì)方便面食品的例行抽查中,今麥郎日清食品有限公司(簡(jiǎn)稱今麥郎)生產(chǎn)的多款、多批次方便面被檢測(cè)出酸價(jià)超標(biāo),今麥郎被查處的多款不合格方便面均為市面熱銷產(chǎn)品,包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等,而“今野拉面”多批次均被檢測(cè)為酸價(jià)超標(biāo)。   記者致電河南省工商局求證此事,該局辦公室一位不愿透露姓名的工作人員向記者證實(shí)“確實(shí)有這件事”,但是目前還沒(méi)有對(duì)外界公布,具體情況讓記者聯(lián)系該局宣傳部門。記者隨后多次撥打宣傳部門辦公電話,但一直無(wú)人接聽(tīng)。   公司

  • 嘉寶米粉因鐵含量超標(biāo)上黑名單
    嘉寶米粉因鐵含量超標(biāo)上黑名單

    據(jù)質(zhì)檢總局信息顯示,此次共有“嘉寶香蕉燕麥米粉”等7個(gè)批次嘉寶米粉被查出不合格,原因都是“超范圍使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑電解鐵”。 米粉是嬰兒在添加輔食階段的一種重要食品。嬰幼兒食品來(lái)源比較單一,因此一旦發(fā)生問(wèn)題,對(duì)身體產(chǎn)生的影響相較于成人食品要更大。 我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》GB10769-2010中,對(duì)嬰幼兒輔食中的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素以及微量元素的使用量都作出了規(guī)定。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn),嬰幼兒谷物類輔助食品中的鐵含量應(yīng)在0.25~0.50 mg/100 kJ范圍內(nèi)。 中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全研究所研究員霍軍生向新華食品介紹,人體攝入鐵并不是越多越好,鐵的攝入量超過(guò)一定水平,會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生潛在的健康危害。長(zhǎng)期大量攝入可能導(dǎo)致心腦血管疾病高發(fā)、誘發(fā)癌癥等嚴(yán)重后果。 霍軍生表示,我國(guó)現(xiàn)行的關(guān)于食品成分的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,基本上和國(guó)際上的主流趨勢(shì)保持一致

    標(biāo)簽:米粉
  • 百事和可口可樂(lè)爭(zhēng)搶中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)
    百事和可口可樂(lè)爭(zhēng)搶中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)

    百事公司近日通過(guò)京東向中國(guó)市場(chǎng)推出在華的首款乳飲“桂格高纖燕麥乳”,這是康百聯(lián)盟之后,百事獨(dú)立于康師傅推出的第一款飲料,也是百事公司在美國(guó)以外首次優(yōu)先通過(guò)電商平臺(tái)首發(fā)新品。就在一個(gè)月內(nèi),百事還在中國(guó)推出了一款名為維動(dòng)力的維生素飲料產(chǎn)品,是康百聯(lián)盟之后,百事推出的首個(gè)新品。 對(duì)于進(jìn)入乳飲市場(chǎng),百事公司大中華區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官施博諾是這樣說(shuō)的:“隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng),消費(fèi)者對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)的乳品有更多的需求。進(jìn)入中國(guó)乳飲品市場(chǎng)是我們?cè)鲩L(zhǎng)戰(zhàn)略的關(guān)鍵篇章,它將為百事公司帶來(lái)新的機(jī)遇?!北敬危偈鹿具€跟京東商城[微博]達(dá)成了戰(zhàn)略合作。百事方面稱,也在與京東開(kāi)展“全球購(gòu)”項(xiàng)目的合作,預(yù)計(jì)兩家公司未來(lái)會(huì)有更深入的合作。 百事公司在給《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者的一份通報(bào)中稱,中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況的調(diào)查顯示,全國(guó)有90%左右的人每日膳食纖維攝入量低于營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦的每日

    標(biāo)簽:食品新聞
  • 奪命保溫杯央視曝光
    奪命保溫杯央視曝光

    奪命保溫杯央視曝光 早前央視曝光一條關(guān)于保溫杯的新聞,北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)購(gòu)買了大概50種保溫杯,對(duì)這些保溫杯進(jìn)行檢測(cè),而檢測(cè)結(jié)果讓人大吃一驚,居然有19種保溫杯因?yàn)橹亟饘俸砍瑯?biāo)而被選為不合格產(chǎn)品。 這些錳含量嚴(yán)重超標(biāo)的保溫杯,如果用來(lái)裝盛熱水,倒出來(lái)可能變成“毒水”,對(duì)人體的健康傷害非常大,會(huì)造成免疫力下降、食欲不振,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)影響智力發(fā)育,增加患癌和帕金森綜合癥的風(fēng)險(xiǎn)。 兒童的體質(zhì)不如成年人,如果長(zhǎng)期飲用這種含有重金屬的水,那么很容易出現(xiàn)慢性中毒情況,甚至有生命危險(xiǎn),媒體就曾曝光過(guò)多起因?yàn)楸乇卸臼录? 倒進(jìn)去是熱水倒出來(lái)是毒水 劉先生就特別害怕自己的孩子,在冬天的時(shí)候喝不上熱水導(dǎo)致胃腸受損。所以劉先生給孩子買了一個(gè)保溫杯,本以為這件事情是一件好事,就沒(méi)想到孩子喝了幾天水之后就感覺(jué)頭昏腦熱,并且還拉肚子,

  • 雀巢即溶巧克力粉被檢出標(biāo)簽不合格
    雀巢即溶巧克力粉被檢出標(biāo)簽不合格

      近日,廣州市消費(fèi)者委員會(huì)對(duì)市內(nèi)各大超市的蛋白型固體飲料、普通型固體飲料、果香型固體飲料和麥片產(chǎn)品開(kāi)展了比較試驗(yàn),共抽檢100批次,合格率為86%。其中,雀巢即溶巧克力粉被檢標(biāo)簽不合格,臺(tái)灣產(chǎn)黑五谷豆被檢鈣不達(dá)標(biāo)、霉菌超標(biāo)。廣西產(chǎn)一批次“華精”中老年藕粉被檢菌落總數(shù)及霉菌超標(biāo)。   雀巢一產(chǎn)品標(biāo)簽不合格   據(jù)介紹,本次比較試驗(yàn)的樣品是由廣州市消費(fèi)者委員會(huì)工作人員以消費(fèi)者身份從廣州各超市購(gòu)買,共選購(gòu)了供比較試驗(yàn)檢測(cè)的樣品100批次,其中蛋白型固體飲料31批次、果味型固體飲料11批次、其它型固體飲料(普通型固體飲料)33批次、麥片25批次。所檢項(xiàng)目全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求的樣品有86批次,符合率為86.0%。   此次比較試驗(yàn)項(xiàng)目有標(biāo)簽、蛋白質(zhì)、鈣、維生素C、水分、脂肪、總糖、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、總砷、鉛、黃曲

  • 可口可樂(lè)新包裝賣萌十足 “文藝青年”等新昵稱榜上有名
    可口可樂(lè)新包裝賣萌十足 “文藝青年”等新昵稱榜上有名

      可口可樂(lè)新包裝賣萌了!近日,不少人在超市發(fā)現(xiàn)新上架的可口可樂(lè)包裝上寫(xiě)著“文藝青年”“白富美”等昵稱,負(fù)責(zé)人稱將會(huì)有更多新昵稱上市!   在石景山遠(yuǎn)洋山水附近一家華聯(lián)生活超市,記者發(fā)現(xiàn)新上架的可口可樂(lè)包裝上寫(xiě)著“分享這瓶可口可樂(lè)與你的喵星人”、“分享這瓶可口可樂(lè)與你的天然呆”等。   記者昨天發(fā)現(xiàn),可口可樂(lè)在北京市場(chǎng)更換了“賣萌十足”的新標(biāo)簽。   在石景山遠(yuǎn)洋山水附近一家華聯(lián)生活超市,記者發(fā)現(xiàn)新上架的可口可樂(lè)包裝上寫(xiě)著“分享這瓶可口可樂(lè)與你的喵星人”、“分享這瓶可口可樂(lè)與你的天然呆”等。   “這是我們?cè)?013年夏季中,專為市場(chǎng)推出的多款印有不同昵稱的包裝產(chǎn)品”,可口可樂(lè)中國(guó)區(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人

  • 廣藥加多寶口水戰(zhàn)升級(jí) 互訴包裝侵權(quán)
    廣藥加多寶口水戰(zhàn)升級(jí) 互訴包裝侵權(quán)

      廣藥集團(tuán)和加多寶的爭(zhēng)端本周從商標(biāo)上升到外包裝,這對(duì)“冤家”又在爭(zhēng)辯其包裝侵權(quán)的問(wèn)題,究竟這場(chǎng)廣藥和加多寶的戰(zhàn)爭(zhēng)何時(shí)才結(jié)束,看來(lái)還得一陣子的時(shí)間了。   廣藥方面律師表示,就加多寶“紅罐”裝潢涉嫌侵權(quán)向法院起訴,已獲立案。而加多寶則稱,由于廣藥“山寨營(yíng)銷”已經(jīng)將其訴至法院,并獲得法院立案受理。   廣藥:訴加多寶包裝侵權(quán)   “紅罐王老吉屬于知名商品,其裝潢在文字、色彩、圖案及其排列組合上,設(shè)計(jì)獨(dú)特,具有顯著的區(qū)別特征,并非為相關(guān)商品所通用,應(yīng)為知名商品特有的裝潢。”廣藥集團(tuán)代理律師稱。   在廣藥方面看來(lái),“王老吉”知名商品和特有裝潢是合為一體而不能人為剝離,都?xì)w“王老吉”品牌所有人廣藥集團(tuán)持有,具有獨(dú)占性、排他性,未經(jīng)該知名商品所有人

  • 廣東特色小吃:流沙包
    廣東特色小吃:流沙包

      流沙包,是廣東酒樓的一道名小吃。何謂流沙包,就是包里面的咸蛋黃醬如流沙一樣,讓吃著回味無(wú)窮,那么這么美味的流沙包怎么做呢,流沙包的做法是什么呢?   原料   胡蘿卜2根 面粉250克 咸蛋黃4粒糖、牛奶大油(可用植物油替代)少許發(fā)酵粉2·5克、泡打粉2·5克。   做法   1·胡蘿卜榨汁。   2·面粉+發(fā)酵粉+泡打粉+胡蘿卜汁揉成面團(tuán),發(fā)酵備用。   3·咸蛋黃蒸熟(8分鐘),用刀背碾碎+糖+牛奶+油混合調(diào)勻,成餡兒。   4·將發(fā)酵好的面團(tuán)分成十個(gè)劑子,分別包入餡兒(用包湯圓的握?qǐng)F(tuán)式手法),收口處朝下,靜置10分鐘。   5·水開(kāi)后上屜,大火蒸制10分鐘。關(guān)火,3分鐘后開(kāi)蓋,出鍋。

  • 中餐廳里的泰文歌有哪些?
    中餐廳里的泰文歌有哪些?

    中餐廳里的泰文歌有哪些? 《12345 i love you》 lula的《down》 《灑灑水》 《bad habit》 說(shuō)明: 其實(shí)節(jié)目中還播了一些泰文插曲,但是實(shí)在找不到出處,節(jié)目組也沒(méi)有公開(kāi)。 中餐廳第五期bgm插曲有哪些? 《Don't wanna try》 《If I ain't got you》 《告白氣球》 《演員》 《好想你》 《hey jude》 說(shuō)明: 中餐廳第五期中三位泰國(guó)嘉賓的名字分別是Mike, Boat, Hongyokgun Mike這個(gè)人,有多重身份。既是明星、歌手,又兼具導(dǎo)演。在此之前,我們好多人都看過(guò)

  • 敦煌特色小吃推薦:釀皮子
    敦煌特色小吃推薦:釀皮子

        很多人去敦煌旅游,一是奔著莫高窟去的,二是奔著敦煌的美食去的,其實(shí)敦煌沒(méi)有自己的傳統(tǒng)美食,都是融合其他城市的特色美食而成,但是卻做出了自己的味道,去到敦煌也不妨試試。     敦煌釀皮子有的黃亮滑爽,有的潔白如玉,拌上特殊的佐料后,其味辣涼,柔韌爽口,食用方便,味美價(jià)廉,是歷史悠久的民間快餐。釀皮子是一種麥面制品,制作工藝極易掌握。方法是先將優(yōu)粉加水和勻,然后將面團(tuán)置入清水中翻攪抓揉,使面粉中的淀粉與蛋白質(zhì)充分分離。溶解于水的面漿,便是加工釀皮子的成料了。在水里滾沸后,將面漿舀入一個(gè)鐵皮圓盤中涂勻,放入開(kāi)水中蒸煮一分鐘,便成了釀皮子。然后將圓形的釀皮切成細(xì)長(zhǎng)條,放幾片面筋,加一點(diǎn)芥茉、蒜汁、辣椒、醬油和香醋便可食用。

  • 寧夏羊肉臊子面的做法 一吃就會(huì)愛(ài)上的寧夏美食
    寧夏羊肉臊子面的做法 一吃就會(huì)愛(ài)上的寧夏美食

    做法一 材料:面條、羊肉、生姜、蒜、蒜苗、青椒、番茄、蒜苗、土豆、香菇、韭菜 做法: 1、鍋熱油,炸一些花椒(油多一些); 2、放入羊肉塊,炒啊炒,要把水分炒干; 3、快炒干了就放鹽; 4、放大半勺料酒、姜蒜、醬油,炒勻加水; 5、轉(zhuǎn)入高壓鍋蓋鍋蓋燉20-25分鐘,然后放入香菇和土豆; 6、加入西紅柿和青椒,然后放醋,酸酸的真好吃; 7、等香菇土豆煮熟了,放蒜苗即可。 做法二 材料:羊肉半斤、紫蘑菇8顆、韭菜幾根、土豆半個(gè)、木耳10朵、豆腐干2塊、芹菜一顆、大蔥半根、香菜一小撮、番茄2個(gè) 做法: 1、將羊肉的肥肉去除少許,羊肉切丁備用; 2、將番茄去皮切丁,將土豆、木耳、紫蘑菇、豆腐干切丁備用;

  • “大健康”浪潮推動(dòng)藥企亂入食品界
    “大健康”浪潮推動(dòng)藥企亂入食品界

       主業(yè)不成改玩副業(yè)“墊底”藥企紛紛跨界       在“女神”林志玲的賣力造勢(shì)下,太極集團(tuán)(600129)旗下高端水——太極水近日正式亮相。這個(gè)僅有310ml容量的小藍(lán)罐,被稱為“唯一鋁罐裝高端水”,單價(jià)高達(dá)11.99元,堪比老牌的進(jìn)口高端水依云。太極集團(tuán)對(duì)太極水極為重視,6月17日,太極水“正式亮相”,爭(zhēng)取在“5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)100億銷售”的目標(biāo)在各種不同的場(chǎng)合反復(fù)被提起。       業(yè)界像太極集團(tuán)這樣,跨界走食品行業(yè)的醫(yī)藥企業(yè)不在少數(shù)。今年3月,人福醫(yī)藥(600079)董事長(zhǎng)王學(xué)海宣布,計(jì)劃3年實(shí)現(xiàn)10億元的涼茶銷售額。據(jù)悉,人福醫(yī)藥首期將對(duì)涼茶投資3億元,涼茶產(chǎn)品在湖北省內(nèi)委托代工,銷售區(qū)域主要在湖南、湖北兩省。去年5月,人福旗下的綠之源健康產(chǎn)業(yè)(湖北)有限公司成立

    標(biāo)簽:食品新聞
  • 麥當(dāng)勞用的抗生素食材是什么鬼?中國(guó)爸媽都應(yīng)該了解的內(nèi)幕
    麥當(dāng)勞用的抗生素食材是什么鬼?中國(guó)爸媽都應(yīng)該了解的內(nèi)幕

    本文來(lái)源:央視新聞 央廣經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道,美國(guó)多個(gè)消費(fèi)者團(tuán)體最近向麥當(dāng)勞等企業(yè)遞交請(qǐng)?jiān)笗?shū),呼吁停止使用含抗生素的雞肉。麥當(dāng)勞宣布:2017年美國(guó)市場(chǎng)將采購(gòu)不使用人類抗生素的雞肉產(chǎn)品。 中國(guó)市場(chǎng)未做承諾 麥當(dāng)勞兩套產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 不過(guò),在我國(guó),洋快餐品牌尚未做出產(chǎn)品中不使用抗生素的承諾。對(duì)此,記者致電麥當(dāng)勞中國(guó)顧客熱線,工作人員給出的回應(yīng)是:“麥當(dāng)勞中國(guó)一直嚴(yán)格要求供應(yīng)商遵守我國(guó)關(guān)于抗生素使用的法律法規(guī)的,所以顧客可以放心食用?!? 顯然,作為一家全球經(jīng)營(yíng)的快餐店,麥當(dāng)勞在太平洋兩岸在合法的前提下,執(zhí)行了兩套不同的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 英機(jī)構(gòu)欲促麥當(dāng)勞全球停用抗生素肉類 近日,英國(guó)一家慈善機(jī)構(gòu)呼吁消費(fèi)者向麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官史蒂夫·伊斯特布魯克發(fā)電子郵件,要求麥當(dāng)勞在全球范圍內(nèi),停止供應(yīng)使用過(guò)

    標(biāo)簽:食品新聞
  • 食藥監(jiān)公布14批次不合格月餅 保健月餅系虛假宣傳
    食藥監(jiān)公布14批次不合格月餅 保健月餅系虛假宣傳

    9月22日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局公布近期抽檢月餅、保健食品、茶葉及相關(guān)制品、薯類及膨化食品、豆類及豆制品、乳制品和蜂產(chǎn)品等7類食品共 1184批次樣品情況,其中中秋月餅不合格樣品14批次。同時(shí),食藥監(jiān)總局還發(fā)布中秋月餅消費(fèi)警示,宣稱“月餅類保健食品屬虛假宣傳,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局從未批準(zhǔn)過(guò)保健類月餅?!? 記者從公布的信息中看到,14批次問(wèn)題月餅包括:北京蓮香苑食品有限公司生產(chǎn)的白蓮蛋黃月餅、吉林市納斯福食品有限公司生產(chǎn)的提漿玫瑰白糖月餅、長(zhǎng)春中之杰食品有限公司生產(chǎn)的月餅(黑芝麻果仁)、上海阿根發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的蘇式百果風(fēng)味月餅、上海優(yōu)克食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻椒鹽月餅,和貴州省貴陽(yáng)市云巖太康食品廠生產(chǎn)的肉松月餅(烘烤類糕點(diǎn))等等,其中問(wèn)題月餅存在菌落總、脫氫乙酸、納他霉素超標(biāo)等問(wèn)題。而黃石市興旺食品廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)蘇月(冰糖),則存在防腐劑各自用量占其

    標(biāo)簽:月餅食品安全
  • 乳制品漲價(jià)太快超市用臨時(shí)價(jià)簽 漲幅高達(dá)20%
    乳制品漲價(jià)太快超市用臨時(shí)價(jià)簽 漲幅高達(dá)20%

      最近,乳制品大幅漲價(jià),漲價(jià)速度太快了,超市稱來(lái)不及換價(jià)簽,只能用臨時(shí)價(jià)簽替代。據(jù)統(tǒng)計(jì),這次漲幅高達(dá)20%。   “最近乳品是每周都在漲,蒙牛、伊利、銀橋的乳制品的價(jià)格幾乎都漲了20%”。昨日,位于西安郵電北巷一家超市的店長(zhǎng)告訴記者,乳品價(jià)格上漲有“奶荒”的原因,但也有炒作成分。   那么“奶荒”的集中爆發(fā)是真的奶源緊張,還是另有原因?誰(shuí)是漲價(jià)背后的受益者?   漲價(jià)太快,只好用臨時(shí)價(jià)簽   “最近是一周一漲,幾乎所有的乳制品都在漲。今天特侖蘇的送貨價(jià)是每箱62元,就這還缺貨。以前是售價(jià)為62元,現(xiàn)在賣價(jià)一般會(huì)在68元左右,或者更高。”該超市的李女士告訴記者。另外,200毫升的銀橋草莓奶每袋之前賣1元,現(xiàn)在賣1.5元,“老百姓都快喝不起了。”她說(shuō)。   附近另

相關(guān)視頻

更多>

美食資訊熱詞

更多>