獼猴桃西米露

食材：獼猴桃2個、梨2個、西米適量、水適量。

做法：

1、西米提前用水泡發(fā)。

2、獼猴桃削皮切塊。

3、煮沸一鍋水，水量要沒過西米。對于西米的量，二人份兩個梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌，防止糊底，煮到大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水。

4、梨洗凈刨去皮，在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用。

5、獼猴桃放入攪拌機中榨成汁。

6、然后放入煮熟的小西米攪拌均勻。

7、倒入生梨盅中即可。

功效：獼猴桃被譽為營養(yǎng)價值最高的水果，它含豐富的纖維素和鉀離子，能防止孕媽便秘、幫助消化，還可以補充葉酸。

雜骨菌菇湯

食材：雜骨，菌菇，枸杞6顆，姜數(shù)片，蔥結(jié)數(shù)個，料酒少許，鹽少許，白胡椒粉少許。

做法：

1、雜骨用水沖洗干凈，焯水后撈出用流動的水沖洗干凈。放入鍋中，倒入足夠量的水，放姜片、蔥結(jié)、料酒，中火煮開后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燉半個小時左右。

2、將蘑菇洗凈，切小塊備用。

3、將菌菇放鹽水里泡十分鐘，再撈出瀝干水分。

4、鍋里雜骨湯燉的差不多了，開蓋，把菌菇和枸杞子放入鍋中，蓋上蓋子繼續(xù)燉半小時左右，加鹽和白胡椒粉調(diào)味，撒上蔥花就可以了。

功效：雜骨菌菇湯，里面放了少量枸杞子，枸杞滋補肝腎、益精明目。平日多喝菌類的湯，可以有效的給身體排毒，清理腸胃。

菠菜煎豆腐

原料：菠菜500克，豆腐3塊，素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。

做法：鍋燒熱加油，豆腐切片放入油鍋兩面煎黃，加上配料，燒1～2分鐘，再加菠菜即可。

特點：色味鮮美，含大量維生素。

鴨血青菜蕎麥面

食材：雞湯400ml、低鹽蕎麥面50g、鴨血30g、青菜150g、鹽1g、小蔥1根。

做法：

1、青菜切小塊，鴨血切成2cm小方塊;

2、鍋中加入雞湯和蕎麥面，開小火煮4-5分鐘;

3、然后加入青菜和鴨血，再加鹽，中火煮至全熟即可。

功效：鴨血含有豐富血紅素鐵、青菜中的維生素C能夠促進鐵的吸收，蕎麥面富含多種氨基酸、脂肪酸和維生素，一起搭配特別適合肥胖、貧血、便秘、血糖高的孕婦食用。