食材:豬肺1個(gè)、白杏仁20克、百合10克、蜜棗6個(gè)。
做法:豬肺洗凈切件,杏仁、百合、蜜棗洗凈,所有材料一起放入煲中,武火煲開(kāi),文火3小時(shí)。
功效:滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰、干燥天氣最適宜。
食材:鯉魚(yú)一條約500克,烏豆100克,紅棗4個(gè),陳皮一小片。
方法:魚(yú)洗凈瀝干水,稍煎香;烏豆用鍋爆炒過(guò)即倒清水,鏟起置清水中洗凈撈起豆衣不要,紅棗去核洗凈,陳皮浸軟刮瓢洗凈,先清水滾開(kāi)放入所有材料煲開(kāi)后,慢火煲約3小時(shí)即可。
功效:溫腎,補(bǔ)中益氣。
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