1、孕婦在吃草莓時不要選擇個兒太大的草莓,因為草莓的個兒太大,有可能使用過化學(xué)藥品,在食用后,會影響身體健康。使用過化學(xué)藥品的草莓表面往往是凸起來的,并且拿在手里會感到份量很輕,在把草莓用手掰開后,會發(fā)現(xiàn)草莓的中間是空心的。
2、在食用草莓的時候,一定要把草莓清洗干凈,因為草莓在生長的過程中,會受到很多病蟲害的侵襲,為了減少病蟲害的侵襲,通常會噴灑農(nóng)藥。在食用的時候,如果沒有把草莓上面殘存的農(nóng)藥清洗干凈,這些農(nóng)藥在進入身體后,會危害人體的健康。
草莓罐頭
準(zhǔn)備材料:草莓500克、冰糖100克、水500克。
做法:
1、消毒裝果醬的瓶子:將瓶子放進煮沸的水中,消毒5分鐘取出,倒立放置晾干。
2、草莓洗凈去蒂,將500克水倒入鍋中,加入冰糖大火煮開。
3、將冰糖煮融化后,倒入洗凈瀝干水份的草莓。
4、再開大火煮開后即可關(guān)火,將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中,蓋上瓶蓋,倒扣放涼即可。
草莓酸奶
準(zhǔn)備材料:草莓適量、酸奶適量、草莓醬適量。
做法:
1、將草莓取締洗凈,然后用淡鹽水浸泡15分鐘,徹底去除表皮的雜質(zhì)。
2、泡好的草莓瀝干水分,放入攪拌機中,打碎,可以根據(jù)自己的喜好來掌握程度,稍留有一點果肉也可以。
3、將打碎的果肉果汁混合在酸奶中。如果果肉偏酸 味道偏淡的話,可以淋上適量的果醬,代替白糖。
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