孩子自己動(dòng)手做飯的好處

很多人抱怨孩子“四體不勤、五谷不分”，可是當(dāng)孩子要進(jìn)廚房小試身手時(shí)，媽媽們卻又舍不得，老把他們往外推，那么，讓孩子自己動(dòng)手做飯的好處有哪些呢？一起來看看吧！

孩子自己動(dòng)手做飯的好處

如果孩子不肯好好吃飯

對于那些不肯好好吃飯的孩子，威逼利誘都不太奏效，一個(gè)好辦法就是帶他下廚。剛開始，可能孩子只能幫著打個(gè)雞蛋、遞遞蔥姜什么的;然后可以指導(dǎo)他做個(gè)涼菜，比如涼拌黃瓜，調(diào)料什么的都讓他自己放;再往后，慢慢地教他做幾個(gè)簡單的菜。孩子很珍視自己的勞動(dòng)成果，所以吃飯也會(huì)格外香，再也不用三請四催的了。

讓孩子融入家庭勞動(dòng)

夏天天氣熱，爸爸媽媽下班回家就忙著鉆進(jìn)廚房做飯，汗流浹背，可是孩子卻在客廳吹著空調(diào)、看著電視，連叫吃飯都得喊上好幾遍……如果遇到這種情況，與其說教或者訴苦，要求孩子體諒或者關(guān)心父母，不如有意識(shí)地帶著他一塊做飯吧。讓他親身體會(huì)到做飯的整個(gè)過程，會(huì)更具體地感受到爸爸媽媽的辛苦;而讓他參與到為家人制作食物的過程中，則能增進(jìn)他在家里的“主人”意識(shí)。面對飯桌上自己的“作品”，孩子會(huì)很有成就感的。可能這種情況在開學(xué)后很難持續(xù)，但經(jīng)過一個(gè)暑假，一種參與家庭勞動(dòng)的良好習(xí)慣就已經(jīng)初步形成了。

養(yǎng)成“動(dòng)手做”的習(xí)慣

諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)獲得者美籍華裔科學(xué)家朱棣文教授說：“很難想象那些只會(huì)念書，連煎蛋、煮蛋都不會(huì)的孩子，會(huì)懂得怎么做實(shí)驗(yàn)?！彼詰?yīng)該讓孩子從小學(xué)會(huì)下廚。他說自己之所以喜歡下廚，正是因?yàn)橄矚g動(dòng)手做一些組合、操作的事情?！皠?dòng)手做”是很重要的概念，朱教授說，美國教育相當(dāng)強(qiáng)調(diào)做實(shí)驗(yàn)，許多學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室后，自然就知道各種器材的操作方式與應(yīng)有的安全觀念，相較之下，中國學(xué)生可能會(huì)將實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、步驟背得滾瓜爛熟，但走入實(shí)驗(yàn)室后卻常常不知所措。所以應(yīng)該讓孩子從小學(xué)會(huì)下廚，從中養(yǎng)成“自己動(dòng)手做”的習(xí)慣，也讓他們的雙手變得更加靈巧。

教孩子學(xué)會(huì)照顧自己

且不說要求孩子們分擔(dān)家務(wù)事有多重要，光是為了“學(xué)習(xí)照顧自己”這個(gè)理由，做父母的也應(yīng)該盡量找機(jī)會(huì)調(diào)教孩子吧?否則，將來他們可能會(huì)面臨父母都不在家、自己租房子住、老婆回娘家、老公生病了……等各種狀況，若不懂得照顧自己，只會(huì)依賴別人，不是很慘嗎?所以說，會(huì)不會(huì)做飯是能力問題，而做不做飯則是態(tài)度問題，沒有能力，何談態(tài)度呢?告訴孩子：做飯絕對是他做人必備的基本技能之一!

感受生活中的豐富樂趣

培養(yǎng)孩子做家務(wù)，最根本的一條是要讓他們從中得到樂趣、得到成就感，要讓孩子有主觀能動(dòng)性，不能讓他們覺得是在幫父母做什么，而是自己覺得好玩，想要去做。一件事很好玩，做起來其樂無窮，大人也會(huì)想去干的。而家務(wù)事中比較有創(chuàng)意的，下廚做菜就算是一種。而朱棣文教授甚至從中習(xí)得專注于解決問題的能力：“學(xué)生時(shí)期，我常在宿舍的冰箱里翻剩菜，拿僅有的材料下廚，在有限資源中求變，這種經(jīng)驗(yàn)、能力，對解決我日后所面臨的瓶頸，有很大的幫助?！?

廚房手藝進(jìn)階

孩子的動(dòng)手能力比你想象中強(qiáng)很多。親子玩樂也好，教授常識(shí)也罷，將美食傳遞給下一代，他們的杰作定能給家人帶來一個(gè)夏天的歡聲笑語。