冬季是一個令人寒冷的季節(jié),那么冬季該怎么進補呢?我們一起來了解一下吧!親親寶貝網(wǎng)指出:冬季養(yǎng)生要保護陽氣!
長久以來,民間養(yǎng)生也有了立冬補冬的習俗。每逢這天,人們都以不同的方式進補山珍海味,說是這樣進入了冬季,才能抵御寒冷的侵襲。
中醫(yī)學認為,立冬已經(jīng)是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳,為來春生機勃發(fā)做準備。就人體而言,新陳代謝也處于相對緩慢的水平,因此主張冬季養(yǎng)生要避寒就溫、保護陽氣,使陰陽相對平衡。
現(xiàn)代醫(yī)學認為,冬季的低氣溫環(huán)境容易誘發(fā)人的冠心病、高血壓、慢性阻塞性肺病,以及關節(jié)炎的發(fā)作。一年之中,冷涼的冬季是人死亡的最高峰。因此,冬季養(yǎng)生也是為了預防疾病的發(fā)作或是加重,要從飲食起居,身體精神全面入手。
入冬后,人體生理活動需要更多的熱能來維持。冬日進補是我國幾千年來用以防病強身的傳統(tǒng)。冬令進補能使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存體內(nèi),滋養(yǎng)五臟。
專家提醒,近來,大家可在飲食上進行適當?shù)恼{(diào)養(yǎng),有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食以抵御冷空氣的侵襲。但深圳目前氣溫較北方要溫和得多,進補不宜過于燥熱,應以溫補為主,少食生冷??梢郧逖a甘溫之味,如雞、鴨、魚類和甘潤生津之品,如甜品、冰糖為宜。同時還要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素缺乏。
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