寶寶輔食鱈魚肉松怎么做好吃

寶寶輔食鱈魚肉松怎么做好吃：做法一

材料：

鱈魚一塊、橄欖油適量、姜適量、蔥適量

做法：

1、鱈魚清洗干凈，放蔥姜煮熟，煮熟后去刺和皮，裝入保鮮袋弄碎。

2、熱鍋，放橄欖油適量。倒入搗碎的魚肉翻炒。

3、去除水份，漫長的翻炒。

4、直至鱈魚變成云朵狀，就可以裝袋備用了。

小貼士：較小的寶寶建議再用料理機(jī)打的更碎一些，適合一周歲寶寶食用。

寶寶輔食鱈魚肉松怎么做好吃：做法二

材料：

鱈魚50g、檸檬少許

做法：

1、選冰鮮鱈魚塊，拿出常溫解凍。

2、常溫放置一段時(shí)間后，撕下魚皮，清洗干凈。

3、切入檸檬片，在魚肉上擠點(diǎn)檸檬汁。裝入食品袋，放入鍋中隔水蒸。

4、蒸熟后取出，將魚骨魚刺剔除，魚肉按壓成小塊。

5、放入不粘鍋，不斷翻炒，注意文火，翻炒成淡黃色即可。最后晾涼放入容器，搭配小米粥/米糊添加給寶寶吃。

小貼士：注意要仔細(xì)剔除魚刺。適合8個(gè)月以上寶寶食用。

寶寶輔食鱈魚肉松怎么做好吃：做法三

材料：

鱈魚2塊、姜適量、蔥適量

做法：

1、新鮮鱈魚2塊，自然解凍。

2、姜切片用姜水泡鱈魚半小時(shí)去腥，然后用姜片鋪底，蔥絲鋪在鱈魚上，上蒸鍋蒸20分鐘可能時(shí)間有點(diǎn)長，因?yàn)閷殞毘詴r(shí)間長了一點(diǎn))。

3、蒸好后將鱈魚放涼，然后撕碎，剔除魚骨和魚刺。

4、用不粘鍋炒制，控制火力大小，切記不要炒糊。

5、炒好后，微濕，用研磨碗打碎(幾秒即可)，研磨后用不粘鍋炒干水分。

小貼士：建議選用正規(guī)廠家袋裝鱈魚，盡量不要選用超市散裝鱈魚，散裝鱈魚出松量小、小魚刺偏多。適合10個(gè)月以上寶寶食用。