胃炎能吃甜食,但是要少量食用,不宜吃多。
慢性胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎癥,最常見的是慢性淺表性胃炎和慢性萎縮性胃炎。平時(shí)的飲食需要清淡,不能吃辛辣刺激的食物,而甜食含有的糖分較高,會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多,引起胃黏膜損傷的主要原因就是胃酸,甜食進(jìn)入胃以后經(jīng)過(guò)發(fā)酵就會(huì)變成酸,過(guò)多的吃甜食會(huì)增加胃里面的酸度,從而加重對(duì)胃黏膜的損害。糖分還可以引起腸胃內(nèi)異常發(fā)酵,產(chǎn)生氣體,引起脹氣和消化不良,因此,胃炎患者不宜多吃甜食,避免刺激胃部。建議胃炎患者飲食清淡,多吃新鮮的蔬菜水果以及清淡容易消化有營(yíng)養(yǎng)的食物,三餐規(guī)律,避免熬夜,避免吃辛辣生冷油膩肥厚干硬的食物。
1、粥
說(shuō)到養(yǎng)胃,粥類食物絕對(duì)是最佳的選擇之一,特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。專家建議,在喝稀飯的時(shí)候最好是能盡量的多咀嚼,這樣同樣能夠達(dá)到養(yǎng)胃的功效,而且還不會(huì)導(dǎo)致不適癥狀的出現(xiàn)。
3、主食
在主食方面,最養(yǎng)胃的食物是面條,在我們經(jīng)常吃的大米中,含有一定的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果是熬粥的話,可以在里面放一些小蘇打,這樣對(duì)胃才具有一定的養(yǎng)護(hù)作用。除了面條之外,另外一種養(yǎng)胃的食物就是蘇打餅干。
4、白蘿卜湯
還有一些患有胃炎的患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口里泛酸水、不想吃東西等情況,這部分的患者多半是脾胃不和型的胃炎。專家建議這部分患者,在日常生活中應(yīng)該多喝點(diǎn)白蘿卜湯,以此來(lái)起到化解這些不適癥狀的作用。
5、湯水
在胃炎吃什么食物好的問(wèn)題上,湯水等也是必不可少的,其實(shí)比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,而且湯還不能是肉湯。這是由于肉湯中含有大量的酸性物質(zhì),對(duì)胃粘膜會(huì)有一定的刺激作用,因此最好是多喝菜湯。
1、飲食要有規(guī)律
有胃炎的人在日常生活中要注意一定要飲食規(guī)律。一日三餐要按時(shí)定點(diǎn)的吃,勿過(guò)饑過(guò)飽,少食多餐為原則。尤其是年老體弱,胃腸功能減退者,每日以4~5餐為佳,每次以六七成飽為好。
2、避免刺激性的食物攝入
有胃炎的人在生活當(dāng)中要注意避免刺激性的食物攝入。比如:辛辣的食物、堅(jiān)硬的食物,避免攝入太咸或是太甜的食物,不要飲酒,宜進(jìn)食軟、爛、容易消化的食物,比如:面條、米粥等。
3、注意飲食衛(wèi)生
有胃炎者飲食要注意衛(wèi)生。注意不要食用不熟的食物,不吃不潔不凈的食物,不吃生冷食物,尤其在夏季的時(shí)候要注意飲食衛(wèi)生,這樣對(duì)自己的胃才好。
4、進(jìn)食宜細(xì)嚼慢咽
有胃炎者在進(jìn)食時(shí)候要注意細(xì)嚼慢咽,使食物在口腔里面被充分弄成小分子物質(zhì),這樣進(jìn)到自己的胃里后,才不會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),而營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也容易被吸收,這樣才會(huì)把自己的胃給保護(hù)好了。
5、飲水擇時(shí)
最合適的飲水時(shí)間是早晨起來(lái)起床空腹時(shí)及每回進(jìn)餐前一小時(shí)。餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液,湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
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