用奶粉能做雙皮奶嗎 用奶粉怎么做雙皮奶

用奶粉能做雙皮奶嗎?

可以。

其實(shí)奶粉很萬(wàn)能，除了泡著喝以外，還能做成很多美食。不僅僅能做雙皮奶，酸奶、餅干、蛋糕等都可以利用到奶粉，

說(shuō)明：

如果想要口味更好的話，建議選擇全脂甜奶粉，但是如果是做給小寶寶吃的話，那用小寶寶吃的配方奶粉做即可，只是口感上沒(méi)有那么好。

用奶粉怎么做雙皮奶?

材料：

奶粉5-10勺、雞蛋1個(gè)、水300g、糖15g

做法：

1、先用溫水沖奶粉，再開火加熱，放涼。

2、雞蛋放糖攪勻。

3、起皮后把牛奶倒進(jìn)雞蛋，留下一點(diǎn)以防皮粘在碗底。

4、牛奶和雞蛋拌勻后倒回碗里，要延邊倒，不然奶皮會(huì)沒(méi)有。

5、放在鍋里蒸10分鐘即可。

說(shuō)明：

喜歡奶味重的，可以放多幾勺奶粉，不喜歡的，可以少點(diǎn)，看自己喜歡。