彩椒牛肉片 好看又好吃的高顏值牛肉片
2018年01月15日 18:52出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：575
標(biāo)簽：牛肉
我們?cè)谌粘Ｅ腼兪强梢赃m當(dāng)在菜肴中添加一些彩椒，不僅可以讓菜肴看起來(lái)更有食欲，而且營(yíng)養(yǎng)也更均衡，接下來(lái)就一起來(lái)看一下這道彩椒牛肉片的做法吧!
- 主料
- 五花牛肉片一盤
- 黃椒半顆紅椒
- 甜豆10片
- 洋蔥1/3顆
- 蒜頭5-6瓣
- 輔料
- 橄欖油1匙
- 醬油少許
- 黑胡椒粉 少許
- 制作步驟
1. 將所需食材洗凈切好備用。
3. 開(kāi)中火，完全不放油將腌好的牛肉片直接放入平底鍋乾煎煎的過(guò)程牛五花肉片也會(huì)釋放油脂!
4. 煎至五分熟時(shí)夾起備用(這時(shí)牛五花會(huì)有余熱讓熟度增加)。
5. 接著放入洋蔥稍稍炒軟再放入紅黃甜椒(喜歡洋蔥口感較脆的朋友可同時(shí)放入洋蔥及甜椒)炒軟時(shí)再放入甜豆一起拌炒，最后起鍋前倒入牛五花肉片。
6. 最后撒上黑胡椒粉，均勻拌勻后即可起鍋。
- 牛肉
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