材料:香腸、大米、鹽、糖、水
做法:
1、先用電飯煲煮白粥,大米洗凈放在電飯煲里,加適量水,開始煮;
2、煮好的白粥倒出來(lái),放在鍋?zhàn)永?,加入切好的香腸片、糖、鹽;(香腸片要切得薄一點(diǎn)。)
3、再大火煮開后小火燉一刻鐘左右就好了。
材料:香腸半根、白菜一片、大米適量、香油、豆鼓油、黑胡椒粉、鹽、水
做法:
1、大米洗凈,倒入鍋中,加入適量水,開火煮;
2、白菜葉、白菜邦分別切碎,香腸切片;
3、粥開始綿綢時(shí),加入香腸,香油兩勺,拌勻;
4、待香腸煮熟,再加入白菜,繼續(xù)煮;
5、快起鍋時(shí),加入黑胡椒粉,豆豉油少許,拌勻調(diào)味即可。
小貼士:
煮粥時(shí),先大火煮開,再小火慢煮,當(dāng)冒大泡往外跳時(shí),粥已煮好,若粥太干,可適量加入開水,再煮。
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