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小麥和什么搭配煮粥 搭配這些更好喝

2018年04月27日 16:10閱讀次數(shù):1700
標(biāo)簽:飲食營養(yǎng)小麥
小麥含有豐富的淀粉,是煮粥的好材料,那么小麥煮粥,搭配什么更好喝呢?下面就跟著小編一起來看看看吧!
1

綠豆

材料:大米1杯、綠豆10克、小麥10克、水適量

做法:

1、綠豆和小麥泡好水(10分鐘);

2、大米洗好,和綠豆、小麥一起放入煲里,加適量的水,開始煮;

3、煮至熟,盛出即可。

小麥和什么搭配煮粥

2

黑豆

材料:黑豆30g、小麥仁30g、粳米100g、大棗5枚、水適量

做法:

1、黑豆,麥仁洗凈;

2、粳米沖洗干凈;

3、大棗洗凈,剪開;

4、放入燉鍋,加蓋,隔水燉煮2-4小時;

5、米爛粥成,盛出食用。

小貼士:

1、黑豆具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、補血安神、明目健脾、補腎益陰的作用。

2、小麥可養(yǎng)心安神,除煩,益氣,除熱,止汗。

3、二者同用有滋陰止汗的功用,適用于陰虛盜汗,骨蒸勞熱,氣陰不足者。

小麥和什么搭配煮粥

3

紅米、花生、番薯

材料:小麥100克、花生80克、紅米100克、番薯適量、水適量

做法:

1、先把小麥、花生、紅米備好,浸泡半小時以上;

2、將浸泡的小麥、花生、紅米撈起備用,番薯切塊備用;

3、將小麥、花生、紅米、番薯一起倒入壓力鍋內(nèi),注入約半鍋清水,開大火煮;

4、大火煮沸約半小時再轉(zhuǎn)小火十分鐘后熄火;

5、待壓力鍋汽排完之后打開鍋蓋即可食用。

小麥和什么搭配煮粥

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