松茸香米粥

材料：鮮松茸半只、泰香米半碗、鹽適量、水適量

做法：

1、泰香米洗凈，下鍋熬煮，大米和水的比例是1:5;

2、米粒熬軟了，粥液粘稠了，下松茸粒;

3、中火再熬煮10分鐘即可，加適量食鹽調(diào)味即可(也可不加鹽)。

松茸糙米粥

材料：松茸、糙米、鹽、水

做法：

1、糙米、松茸洗凈后泡一個晚上;

2、冷水下糙米，泡好的松茸切小塊;

3、水沸后下松茸塊;

4、小火熬煮，大概一個多小時即可出鍋。

松茸干貝粥

材料：大米100克、干貝5克、松茸40克、白菜適量、橄欖油、鹽、水

做法：

1、大米洗凈后，用少許鹽和橄欖油腌制半小時;

2、備砂鍋煮水，水開后加米，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，粥底完成;

3、干貝、松茸洗凈，白菜、生姜洗凈切碎;

4、往粥中加入熟干貝，松茸煮3分鐘;

5、最后加入白菜和生姜。