香煎椒鹽雞蛋豆腐丁 無需油炸同樣美味
2018年08月29日 17:56出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：153
雞蛋豆腐口感滑嫩，簡單的煎成金黃色就非常的美味了，無論當(dāng)配菜、下酒菜、點(diǎn)心都很適合，下面一起來學(xué)一下這道香煎椒鹽雞蛋豆腐丁的做法。
- 主料
- 雞蛋豆腐1盒
- 蔥末1-2根
- 蒜末3瓣
- 鹽巴1小撮
- 胡椒鹽適量
- 制作步驟
1. 雞蛋豆腐切成丁狀，熱鍋適量油煎至金黃色；
2. 蔥白末、蒜末爆香…輕輕與豆腐拌炒均勻(喜歡吃辣的一同放入辣椒拌炒)；
3. 加入一小撮鹽巴、灑上多點(diǎn)胡椒鹽；
4. 起鍋前綠蔥花放入拌一下就可以起鍋啰！
- 開胃食譜
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