自己做的黃桃罐頭水渾濁可以吃嗎

自己做的黃桃罐頭水渾濁屬正常情況，因為自己做的黃桃罐頭沒有添加其它的防腐劑，所以看起來會比較渾濁，吃的時候注意觀察下罐頭的顏色和氣味，如果有明顯的異味或者霉變情況就不建議再繼續(xù)食用了。

自制黃桃罐頭注意事項

1、用來裝黃桃的玻璃容器需徹底進行高溫殺菌處理，否則很容易產(chǎn)生細菌使黃桃變質(zhì)。

2、裝黃桃的玻璃容器需選擇耐高溫的，否則在高溫滅菌的過程中或?qū)⒅蠛玫狞S桃倒入容器中時容易發(fā)生炸裂的情況。

3、在煮黃桃時，鍋中水要沒過黃桃，以便煮的更徹底。

保存黃桃罐頭注意事項

1、雖然手工黃桃罐頭的貯存期很長，但也有一定的期限，所以若貯存太久，水果罐頭發(fā)生變質(zhì)，如長毛變色，就不要食用，以免發(fā)生食物中毒。

2、如果吃不了一罐的話，要存放在干燥、陰涼、通風處。黃桃罐頭放在潮濕、悶熱的地方，容易生銹且影響質(zhì)量和貯存壽命;若放在陽光時常照射的地方，黃桃罐頭本身容易起變化;因此要選擇干燥、陰涼、通風的地方。

3、要標明生產(chǎn)日期。在黃桃罐頭瓶身貼上制作的日期，且制作日期愈久的要先吃，盡快食用為宜。

4、不可貯存于冷凍庫中。若將黃桃罐頭置于冰箱冷凍庫中，冷凍庫-18度的強冷會將食物凍結(jié)成海綿狀，如此一來質(zhì)地會改變。

5、時常擦拭。黃桃罐頭外表若灰塵太多，濕氣太重，就容易生銹、腐蝕，所以貯存時間長時，要常用干凈的抹布擦拭它。