您的位置：首頁>母嬰食譜>媽媽食譜>孕前飲食>番茄炒卷心菜

番茄炒卷心菜

2016年05月09日 10:15出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：439
標簽：包菜番茄
這是一道酸甜的家常菜。做法和食材都很簡單，口味好色相也不錯。性價比很高喲。有興趣的話可以看看下面關(guān)于番茄炒卷心菜的做法是怎樣的。
適宜年齡
備孕
功效
清熱解毒利尿消腫
主料
  • 卷心菜200g
  • 番茄150g
輔料
  • 油適量
  • 鹽適量
  • 大蒜適量
  • 白砂糖適量
制作步驟
  • 1. 卷心菜洗凈后切成細絲。
  • 2. 番茄洗凈切成片。
  • 3. 鍋內(nèi)熱油爆香蒜米后倒入番茄爆炒。
  • 4. 待翻炒炒至有點變軟把卷心菜倒入。
  • 5. 用鏟子不同翻炒，使番茄的汁都粘在卷心菜上面。
  • 6. 炒至卷心菜熟軟加入少許白砂糖。
  • 7. 加入適量鹽調(diào)味即可。
小貼士
1、選用新鮮的番茄（可購買個小的番茄，因為價格便宜）和新鮮的雞心狀的卷心菜。
2、烹調(diào)時應(yīng)用中火，不必加水，但防止燒焦；烹飪時間可根據(jù)各人的愛好，喜歡吃軟的，就增加烹飪時間，但也不能太久，破壞營養(yǎng)成分。
3、調(diào)味最好在準備出鍋前進行。

網(wǎng)友評論

還可以輸入140字

還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發(fā)吧！