鴨血怎么做給寶寶吃

鴨血怎么做給寶寶吃：鴨血粥

材料：鴨血一塊、大米適量、香油、鹽

做法：

1、洗凈大米，首先煮一鍋白米粥。

2、鴨血洗凈，然后切成小薄片，最后切成小丁放入有清水的碗待用，這樣既可以保持鴨血的口感，同時(shí)還去除一些雜質(zhì)。

3、取一干凈的鍋，將適量的白粥煮開，將鴨血丁放入進(jìn)去稍煮片刻，加入食鹽香油調(diào)味即可。

小貼士：鴨血和大米一起煮食，利于消化，適合8個(gè)月以上寶寶食用。

鴨血怎么做給寶寶吃：鴨血羹

原料：鴨血1塊、蔥1根、高湯4杯、鹽1茶匙、水淀粉3大匙、醋1大匙、胡椒粉少許

做法：

1、鴨血切丁，汆燙后撈出，蔥切丁。

2、鍋內(nèi)放入高湯煮沸，再放入鴨血，加鹽調(diào)味，煮沸后以水淀粉勾芡。

3、加醋和胡椒粉調(diào)味，并撒入蔥花，即可關(guān)火盛出。

小貼士：鴨血有利腸通便作用，是人體污物的“清道夫”，對(duì)貧血病有一定的防治作用，適合10個(gè)月以上寶寶食用。

鴨血怎么做給寶寶吃：鴨血豆腐湯

材料：鴨血一塊、豆腐一塊、適量的大蒜葉

做法：

1、鴨血切成小方塊備用，豆腐也切成小方塊備用。

2、鍋內(nèi)放入適量的水，加入一點(diǎn)的食油開大火，水開后放入鴨血、豆腐繼續(xù)煮沸。

3、放入適量的鹽、味精、胡椒粉及蒜葉末拌勻即可。

小貼士：鴨血里的鐵含量很高，而且也容易被人體吸收，所以是補(bǔ)鐵的好東西，和豆腐在一起互補(bǔ)互益可以有很好的補(bǔ)鐵功效。適合一歲以上寶寶食用。