黑豆補(bǔ)腎的最佳做法

黑豆補(bǔ)腎的最佳做法：補(bǔ)腎黑豆?jié){

材料：核桃1.5個、山藥2片、黑豆30g、黑米20g、黑芝麻10g、芡實(shí)10g、枸杞10g、水1200ml。

做法：

1、準(zhǔn)備材料：核桃1.5個、山藥2片、黑豆30克、黑米20克、黑芝麻10克、芡實(shí)10克、南瓜子10克、枸杞10克、水1200毫升。

2、將山藥，黑豆，黑米，芡實(shí)洗凈控水。

3、用清水浸泡至漲發(fā)。

4、把濾布套在濾網(wǎng)架上，裝入豆腐機(jī)打漿桶。

5、倒入所有材料。

6、加入清水。

7、蓋好蓋子。

8、放入機(jī)座，卡好。

9、啟動豆?jié){功能。

10、打漿結(jié)束，取下打漿桶。

11、揭蓋。

12、取走濾網(wǎng)架。

13、倒出。

黑豆補(bǔ)腎的最佳做法：黑豆烏雞湯

材料：黑豆100克、烏雞一只、何首烏適量、紅棗數(shù)顆、生姜、精鹽適量。

做法：

1、將烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟，洗凈備用。

2、黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾干備用。

3、何首烏、紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。

4、加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，改用中火繼續(xù)煲約3小時，加入精鹽適量，湯成。

黑豆補(bǔ)腎的最佳做法：酸辣黑豆

材料：黑豆500克、香醋100克、紅糖8克、濕淀粉20克、辣椒粉、精鹽適量。

做法：

1、取黑豆500克、香醋100克、紅糖8克、濕淀粉20克、辣椒粉、精鹽適量。

2、將黑豆洗凈后，浸泡一天，瀝干水分，隔水蒸至熟軟。

3、將香醋、紅糖、濕淀粉一起攪勻放入鍋中，用文火邊煮邊用勺攪，至稠厚，把蒸過的黑豆倒入鍋中，加入精鹽、辣椒粉，拌勻調(diào)好味后，即可食用。

黑豆補(bǔ)腎的最佳做法：黑豆豬肚湯

材料：黑豆20克、益智仁20克、桑螵蛸20克、金櫻子20克、豬肚1個、鹽適量。

做法：

1、將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好。

2、豬肚清洗干凈，去除異味。

3、將紗布包和豬肚一起放入鍋中，加適量水燉熟，加鹽調(diào)味即可。