紫甘藍(lán)怎么涼拌好吃 脆甜到心里的紫甘藍(lán)涼拌法

紫甘藍(lán)怎么涼拌好吃：生菜涼拌紫甘藍(lán)

材料：紫甘藍(lán)50克，生菜50克，油適量，鹽適量，海天豆瓣醬適量，味精適量。

做法：

1、紫甘藍(lán)洗凈，切小塊;生菜洗凈切段。

2、分別放入盤中，將調(diào)料放菜里攪拌均勻即可。

紫甘藍(lán)怎么涼拌好吃：花生米涼拌紫甘藍(lán)

材料：紫甘藍(lán)半個，花生米50克，鹽5克，白糖10克，白醋10毫升，雞粉3克。

做法：

1、紫甘藍(lán)一片片剝下來，把菜葉中間的粗梗切下來扔掉，切成細(xì)絲。

2、花生米炸透，涼涼。

3、紫甘藍(lán)絲中加入鹽、白糖、白醋、雞粉，拌勻。

4、最后倒入花生米拌勻即可。

紫甘藍(lán)怎么涼拌好吃：黃瓜洋蔥涼拌紫甘藍(lán)

材料：紫甘藍(lán)100g，黃瓜100g，洋蔥80g，食鹽適量，調(diào)和油適量，香菜適量，芝麻油適量，辣椒油適量。

做法：

1、將紫甘藍(lán)洗凈、切塊;將黃瓜洗凈，切片;洋蔥去皮切片。

2、將三樣切好的菜放在一起，加鹽，辣椒油，香油，倒入糖醋汁，撒些香菜碎，拌勻即可。