可以吃
萵筍中含有的碘元素是很高的,這種物質(zhì)對(duì)人體是很好的,對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育都能起到很好的效果的。而且萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,多吃萵筍葉有平咳的作用。
萵筍魚泥
1、食材:
萵筍50克、去骨魚肉50克。
2、做法:
(1)萵筍50克、去骨魚肉50克。
(2)將萵筍放入攪拌機(jī)中,倒入適量溫開(kāi)水,攪打成菜泥。
(3)將萵筍泥過(guò)濾勺,取濾后的部分。
(4)將魚肉去骨,放入蒸鍋中蒸熟。
(5)將蒸熟的魚肉取出,搗成魚泥。
(6)將萵筍泥拌入魚泥中,喂養(yǎng)時(shí)攪拌均勻即可。
萵筍雞肉面
1、食材:
萵筍50克、雞胸肉50克、寶寶面條30克。
2、做法:
(1)將萵筍去皮,切成小塊。
(2)將萵筍放入攪拌機(jī)中,倒入適量溫開(kāi)水,攪打成菜泥。
(3)將萵筍泥過(guò)濾勺,取濾后的部分。
(4)雞胸肉洗干凈,切成肉末。
(5)寶寶面條掰成小段。
(6)鍋中倒入清水,面條冷水入鍋,將面條煮熟;接著放入雞肉肉末;肉末煮熟后,倒入萵筍泥。
(7)將食材煮至軟爛狀態(tài),即可盛入碗中。
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