寶寶在4個月的時候已經(jīng)可以開始吃蒸雞蛋了,但是整個雞蛋應該在孩子一歲以后再吃。
1、建議:
第一次喂孩子吃蒸雞蛋的時候先要少量的喂一下,觀察一下寶寶是否有出現(xiàn)一些不良的反應,如果沒有在逐步的進行增加,有些寶寶會對蛋清有過敏的情況,在這個時候就可以把蛋黃拿出來蒸給孩子吃,再蒸雞蛋的時候一定要先把雞蛋打散,然后加一些溫開水,怎樣可以去除雞蛋里面的腥味,水和蛋的比例為1:1,這樣蒸出來的雞蛋很好下咽,寶寶也會更容易消化。
2、溫馨提示:
因為有些寶寶會對蛋清過敏,所以不能過早給寶寶吃蒸蛋。
1、健腦益智:
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后,可釋放出膽堿,膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護肝臟:
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、預防癌癥:
雞蛋中含有較多的維生素B2,維生素B2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
4、延緩衰老:
雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一,就是每天必食一個雞蛋。中國民間流傳的許多養(yǎng)生藥膳也都離不開雞蛋。例如,何首烏煮雞蛋,雞蛋煮豬腦,雞蛋粥等等。如將雞蛋加工成咸蛋后,含鈣量會明顯增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,約為鮮雞蛋的10倍,特別適宜于想補鈣的人。
5、防治動脈硬化:
美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4-6湯匙。3個月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!