超可愛肉松蛋糕的做法

2015年09月16日 11:58閱讀次數(shù)：832

標(biāo)簽：蛋糕

肉松蛋糕是一款特別受小朋友們歡迎的蛋糕，而且對于不愛吃肉的小朋友來說，肉松蛋糕也是一個不錯的選擇哦，下面介紹一款造型可愛的肉松蛋糕做法。

超可愛肉松蛋糕的做法

準(zhǔn)備材料：	蛋黃3個	色拉油25g	牛奶25g	低筋面粉50g	白砂糖20g
	蛋白3個	白砂糖40g	肉松適量	沙拉醬適量

	1、分別倒入牛奶和色拉油繼續(xù)攪拌勻，蛋黃加20g糖攪拌均勻。
	2、倒入過篩的低筋面粉攪拌至無顆粒。
	3、蛋清中加入40g砂糖打發(fā)至干性狀態(tài)。
	4、將三分之一蛋白霜加入到蛋黃面糊中上下翻拌均勻，拌好后再倒入剩下的蛋白霜中拌勻。
	5、然后將面糊放入裱花袋中，擠成小塊，放入預(yù)熱好的烤箱，上火150度，下火120度，烤16分鐘。
	6、出爐后將蛋糕撕下來，待涼，切兩半，中間夾上沙拉醬，在表面撒一些肉松即可