學(xué)齡前寶寶飲食要怎么注意呢?學(xué)齡前寶寶和快速發(fā)育的嬰幼兒不同，雖然生長(zhǎng)速度有所減慢，但是學(xué)齡前飲食卻是重要的飲食過渡階段。 　　和快速發(fā)育的嬰兒期和幼兒期相比，學(xué)齡前寶寶的生長(zhǎng)速度有所減慢，但為其提供優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)仍不容忽視，因?yàn)閷W(xué)齡前是孩子的重要飲食過渡階段，一方面漸漸走出幼兒期，開始和父母在一起吃飯，吃大人一樣的飯菜，另一方面，他們的腸胃、味覺還處于敏感薄弱的時(shí)期，所以對(duì)食物的選擇也是頗有講究，而且學(xué)齡前寶寶新陳代謝速度較為旺盛，對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)元素的需求量甚至比成人還要高，所以提供充足合理的營(yíng)養(yǎng)，不僅能夠保證寶寶的健康成長(zhǎng)，同時(shí)也能為他們?nèi)蘸蟮膶W(xué)習(xí)和成年發(fā)育打下扎實(shí)良好的基礎(chǔ)。 　　學(xué)齡前寶寶的飲食要點(diǎn) 　　1、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣：飲食衛(wèi)生習(xí)慣主要有不挑食、偏食，按時(shí)吃飯，不暴飲暴食，飯前、吃東西前洗手，不吃不潔食物，吃飯時(shí)不看書、不看電視、不說笑，飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)等。

　　學(xué)齡前的寶寶，身體處于快速發(fā)育期，因此，在飲食方面一定要健康又營(yíng)養(yǎng)，特別是在炎熱的夏季，對(duì)于一些冰箱食物，媽媽一定要正確選擇，比如以下這5種冰箱食物，就是學(xué)齡前寶寶要少吃的，一起來了解下吧。 　　1、甜飲料： 　　比如瓶裝茶、果汁飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和功能飲料等。它們通常沒有營(yíng)養(yǎng)，但是熱量卻很充足。建議媽咪把這些甜飲料“趕走”，換成白開水或者新鮮果汁，這些飲料沒有熱量，能讓寶寶保持水分，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 　　2、加工肉制品： 　　包括午餐肉、香腸和火腿等，這些是最不健康的食品，因?yàn)檫@些食品含有大量的鈉，有時(shí)候還有脂肪以及亞硝酸鹽一類的防腐劑。據(jù)美國(guó)癌癥研究學(xué)會(huì)報(bào)告，防腐劑與結(jié)腸癌患病危險(xiǎn)增加有關(guān)。鈉含量高的飲食會(huì)增加患高血壓的危險(xiǎn)。所以媽咪們還是少給寶寶吃為妙。 　　3、全脂乳制品： 　　乳制品含有蛋白質(zhì)、鈣、維生素B12和核黃素，但是全脂乳制品也含有大量的

　　一忌多吃雞蛋： 　　雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋，這是因?yàn)殡u蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后，會(huì)產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀，并延長(zhǎng)發(fā)熱時(shí)間，增加患者痛苦。 　　二忌多食蜂蜜： 　　發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主，不宜滋補(bǔ)。蜂蜜是益氣補(bǔ)中的補(bǔ)品，如果多服用蜂蜜，會(huì)使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除，還容易并發(fā)其他病癥。 　　三忌多喝冷飲： 　　如果是不潔食物引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會(huì)加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。 　　四忌多喝茶： 　　喝濃茶會(huì)使大腦保持興奮的狀態(tài)，且使脈搏加快，血壓升高，進(jìn)而使患者體溫升高、煩躁不安。同時(shí)，茶葉水會(huì)影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。 　　五忌多食辛辣： 　　由于體溫升高，體內(nèi)新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称?，?huì)以熱助熱，加重病情，不利于退熱與

　　雖然我們鼓勵(lì)孩子不要偏食挑食，但是有一些食品不適宜學(xué)齡前兒童食用，特別是一些補(bǔ)品，會(huì)導(dǎo)致孩子早熟。為了讓孩子健康成長(zhǎng)，父母?jìng)円珊⒆拥娘嬍辰舌浮? 　　食品與營(yíng)養(yǎng)品 　　巧克力 　　巧克力的蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，飯前吃巧克力容易產(chǎn)生飽腹感，從而破壞寶寶的正常飲食規(guī)律，影響兒童的身體健康。同時(shí)，巧克力含脂肪多，不含能刺激腸胃正常蠕動(dòng)的纖維素，因而會(huì)影響胃腸道的消化吸收功能。 　　再者，巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會(huì)使兒童不易入睡，哭鬧不安;多吃巧克力還會(huì)發(fā)生蛀牙，并使腸道氣體增多而導(dǎo)致腹痛。 　　高糖食品 　　1歲以后的寶寶都喜歡吃糖，如各種糖果、冷飲、糕點(diǎn)等。由于幼兒活潑好動(dòng)，能量消耗也多，適當(dāng)吃點(diǎn)糖果以補(bǔ)償身體的消耗也是可取的，但時(shí)間應(yīng)安排在飯后1～2小時(shí)或午睡后。 　　但是幼兒應(yīng)該少吃高糖食物，過多的糖分不僅容易導(dǎo)致寶寶齲齒，也將成為寶寶超重、肥胖

　　爆米花味道香甜，對(duì)于小寶寶來說，是最喜歡不過的小零食了，但是它卻并不適合小寶寶食用，特別是學(xué)齡前的小寶寶，最好要少吃爆米花，其原因如下： 　　爆米花含鉛量很高，鉛進(jìn)入人體會(huì)損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，對(duì)于正處于腦部發(fā)育的小孩子來說，這可是非常有害的。 學(xué)齡前飲食禁忌：爆米花 　　這個(gè)時(shí)候，就有媽媽要問了：米中含鉛量并不高，為什么一“爆”含鉛量就高了呢?其原因在于爆米花的工具上。因?yàn)樵诒谆C(jī)的鐵罐內(nèi)和封口處有一層鉛或鉛錫合金，當(dāng)鐵罐加熱時(shí)，一部分鉛以鉛煙或鉛蒸氣的形式出現(xiàn)，當(dāng)迅速減壓爆米時(shí)，鉛便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。 　　那么鉛是何等物質(zhì)，為什么對(duì)于小朋友的智力發(fā)育會(huì)造成如此嚴(yán)重的影響呢? 　　鉛對(duì)人體是極為有害的，特別是對(duì)兒童影響更大。它被人體吸收后，主要危及神經(jīng)、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，使兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、抗病力下降。所以，以后

　　換季的時(shí)候小孩容易感冒咳嗽，這時(shí)要格外當(dāng)心飲食。患了咳嗽切記不能吃諸如香蕉、西瓜等寒性水果，但其他一些水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，會(huì)對(duì)身體有益，不妨適量吃一些。 　　換季時(shí)節(jié)，孩子容易感冒、咳嗽。不少家長(zhǎng)認(rèn)為，吃甜食容易生痰，會(huì)加重咳嗽癥狀，甚至平時(shí)常吃的水果都不敢讓孩子碰。這樣的做法有沒有道理呢? 　　根據(jù)中醫(yī)理論，甜為甘，甘屬土味，與脾相對(duì)應(yīng)。所以說，脾最喜甜味，但脾又為生痰之源，過度食甘，不但起不到滋養(yǎng)脾臟的作用，反而會(huì)化生為痰，導(dǎo)致胸悶氣喘、痰多而加重咳嗽癥狀。同時(shí)，甜助熱，小孩咳嗽多由肺熱引起。所以，患有風(fēng)熱、痰熱、痰濕咳嗽或咳嗽氣喘的孩子，不宜過多吃甜食。同時(shí)，一些市場(chǎng)上銷售的碳酸飲料、茶飲料、果汁、糖果等絕大多數(shù)含糖量都比較高，還含有色素、香精和防腐劑等，會(huì)對(duì)孩子的呼吸道產(chǎn)生刺激作用。因此，這些都不適合給咳嗽的孩子吃。 　　當(dāng)然，咳嗽時(shí)，多數(shù)水果并不在禁食之列

　　對(duì)于學(xué)齡前的小寶寶，身體處于高速發(fā)育期，因此要特別注意對(duì)食物的選擇，千萬(wàn)不可以盲目進(jìn)食，特別是以下這三類飲品，是學(xué)齡前寶寶絕對(duì)不能喝的。 學(xué)齡前寶寶不能喝的3類飲品 　　各種飲料 　　幼兒不宜多喝飲料。很多飲料的主要成分是糖、人工色素、香精和防腐劑，幾乎不含蛋白質(zhì)、微量元素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。幼兒多喝飲料，既不能解渴，又容易影響食欲、造成齲齒甚至危害骨骼發(fā)育，對(duì)嬰幼兒的健康成長(zhǎng)弊大于利。 　　茶&茶葉 　　幼兒不宜多飲茶。茶葉中含有大量鞣酸，會(huì)干擾人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鐵、鋅的系數(shù)，導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影戲其正常生長(zhǎng)發(fā)育。茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑，可能誘發(fā)少兒多動(dòng)癥。 　　含咖啡因飲品 　　咖啡因是一種興奮劑，主要對(duì)人的神經(jīng)中樞系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會(huì)刺激心肌收縮，使心跳加速。兒童如過多攝入咖啡因，可導(dǎo)致頭疼、頭暈、煩躁不安、呼吸急促，以

　　學(xué)齡前兒童雖然能夠吃和大人相同的食物，但是有些食物依然不適宜孩子食用。以下五類飲食，媽媽應(yīng)該避免讓孩子食用喔。 　　一 、飯菜要盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃，避免吃剩飯剩菜。 　　新鮮的飯菜營(yíng)養(yǎng)豐富，剩飯菜在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上已是大打折扣，而且越是營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜，菌越是容易繁殖;如果加熱不夠，就容易引起食物中毒，寶寶吃后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等類似急性腸炎的癥狀。因此，要盡量避免給寶寶吃剩飯菜，特別是剩的時(shí)間較長(zhǎng)的飯菜。隔夜的飯菜在食用前要先檢查有無異味，確認(rèn)無任何異味后，應(yīng)加熱20分鐘后方可食用。 　　二、給寶寶選購(gòu)食品時(shí) 要注意檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，一定不要買過期的食品。 　　買來的食品應(yīng)盡快給寶寶食用，不要長(zhǎng)期放在冰箱里，時(shí)間長(zhǎng)了也有可能會(huì)超過保質(zhì)期。另外，還要認(rèn)清食品的貯藏條件，有的食品要求冷藏，有的要求冷凍，不能只看時(shí)間。因?yàn)槭称吩诶洳貤l件下存放10天與冷凍條件下存放10天完全是

　　越來越多的飲料打著運(yùn)動(dòng)飲用最佳的旗號(hào)，宣傳自己的功能。這些所謂的運(yùn)動(dòng)飲料對(duì)身體好嗎?兒童運(yùn)動(dòng)后飲用對(duì)身體有什么影響呢? 　　飲料前加上運(yùn)動(dòng)兩個(gè)字，是否讓你覺得無比健康?現(xiàn)在，運(yùn)動(dòng)飲料已經(jīng)走出運(yùn)動(dòng)的小圈子，成為許多人的日常飲品。熱量比可樂低，營(yíng)養(yǎng)比純凈水好——這也成為人們選擇運(yùn)動(dòng)飲料的兩大理由。不過，近日許多媒體卻撰文對(duì)此提出質(zhì)疑。 　　《洛杉磯時(shí)報(bào)》8月10日撰文表示，不運(yùn)動(dòng)的人喝運(yùn)動(dòng)飲料，有可能打破體內(nèi)原有的離子平衡;同日，“?？怂剐侣劸W(wǎng)”也撰文質(zhì)疑，運(yùn)動(dòng)飲料里的鈉離子可能導(dǎo)致正常人血壓升高。而8月9日的臺(tái)灣《臺(tái)視新聞》更表示，喝一瓶運(yùn)動(dòng)飲料相當(dāng)于吃5—6塊方糖，每天一瓶，一年下來能長(zhǎng)10斤肉。 　　這些都是危言聳聽嗎? 　　北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院副教授張一民告訴記者，運(yùn)動(dòng)飲料是針對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)能量消耗、機(jī)體內(nèi)環(huán)

　　很多寶寶都不喜歡吃蔬菜，因?yàn)槭卟擞泄晌兜朗菍殞毑幌矚g的，但是不喜歡吃蔬菜的寶寶可會(huì)對(duì)身體造成一定危害呢。 　　1、容易便秘 　　不吃蔬菜，纖維素?cái)z取不足，對(duì)腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動(dòng)減弱，便便在腸道停留的時(shí)間過長(zhǎng)。因而，寶寶容易產(chǎn)生便秘，并將便便中的有毒成分吸收，影響正常的新陳代謝，容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便秘等多種疾病，增加免疫力和抵抗力。 　　2、破壞腸道環(huán)境 　　蔬菜中的纖維素可促進(jìn)腸道中有益菌生長(zhǎng)，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破壞腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)環(huán)境，影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收功能。 　　3、維生素C攝入不足 　　蔬菜是維生素C的主要來源，而維生素C對(duì)寶寶的發(fā)育有很大影響。它可促使鈣質(zhì)沉積，是正在快速生長(zhǎng)發(fā)育中寶寶的牙齒及骨骼健全發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)素。不經(jīng)常吃蔬菜，容易出現(xiàn)牙髓出血、牙髓炎，骨骼松軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現(xiàn)。 　　4、維生素A攝

　　粥好，但寶寶不宜長(zhǎng)期喝 　　粥的功效 　　粥是以大米、小米、大麥、小麥和玉米等富含淀粉的谷類糧食加大量的水熬煮而成。 　　一般來說，早晨配一碗熱粥是養(yǎng)生之道，它起到“喚醒”腸胃的作用，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收，補(bǔ)充夜晚人體新陳代謝所丟失的水分。此外，粥還有調(diào)理腸胃，促進(jìn)食欲的作用。 粥 　　煮粥不當(dāng)破壞營(yíng)養(yǎng) 　　如何煮得一鍋好粥呢?首先要選對(duì)米，最好是用油粘米或東北大米，淘洗好后加油鹽腌過，腌的時(shí)間不能少于半個(gè)小時(shí)，煮粥時(shí)水開后下米，大火煮開煮沸20～30分鐘后再改用小火慢慢熬，這樣就可以煮得一鍋綿軟的好粥。有人喜歡在米中加堿，加堿的粥煮得又快又爛，但是這在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上是不足取的，堿會(huì)破壞米中的B族維生素，因此煮粥不可以放堿。還有就是直接往粥里添加各種肉類，也可提高粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。兒童的粥煮法跟大人的相同，沒有特別的地方，但筆者不主張煮粥喂養(yǎng)嬰兒，因?yàn)?/p>

　　有些父母眼看孩子快要上學(xué)了，急著給孩子補(bǔ)充腦力元素，就給孩子食用營(yíng)養(yǎng)品。營(yíng)養(yǎng)品不能亂吃，尤其是身體處于發(fā)育階段的學(xué)齡前兒童。 　　兒童營(yíng)養(yǎng)品的廣告宣傳天花亂墜：什么營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞啦，增強(qiáng)免疫力啦，增長(zhǎng)兒童智力啦，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育啦，讓許多家長(zhǎng)甘心掏錢。其實(shí)一個(gè)兒童的健康成長(zhǎng)，不能靠服用營(yíng)養(yǎng)品，關(guān)鍵是靠每天的三餐。只要營(yíng)養(yǎng)膳食的比例要合理，孩子就能獲得身體發(fā)育足夠的營(yíng)養(yǎng)。 　　孩子發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，除此還要有豐富的維生素、纖維素和微量元素。這些營(yíng)養(yǎng)素都能在天然食品中找到。兒童身體中的每一個(gè)器官是在不斷地成熟，它們的成熟和完善絕對(duì)不是靠服用什么保健品，而靠身體本身的自我調(diào)節(jié)和合理的膳食營(yíng)養(yǎng)。那么兒童營(yíng)養(yǎng)品能否起到錦上添花的作用呢?兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為孩子不應(yīng)濫用保健品，可以適當(dāng)服用一些補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)品，其他營(yíng)養(yǎng)品尤其是成人營(yíng)養(yǎng)品和成分、功能不明確的營(yíng)養(yǎng)品最好

　　炎熱的夏天，我們總喜歡喝一些冰涼的飲料和吃一些解暑的水果，尤其是剛從冰箱里拿出的，殊不知這些東西都會(huì)影響我們的健康，尤其是寶寶，更要遠(yuǎn)離這些東西，遠(yuǎn)離飲食禁忌。 　　一：冷飲喝得過多影響營(yíng)養(yǎng)吸收 　　冷飲吃得過多，會(huì)沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道，使蠕動(dòng)亢進(jìn)，縮短食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間，影響孩子對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的 吸收。特別是幼兒少吃冷飲，6個(gè)月以下的嬰兒應(yīng)絕對(duì)禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全，黏膜血管及有關(guān)器官對(duì)冷飲的刺激尚不適應(yīng)，因而不要多食冷飲，否則會(huì)引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀，甚至誘發(fā)扁桃體炎。如：可樂飲料中含有一定量的咖啡因，咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有興奮作用，對(duì)人體有潛在的危害。由于兒童各組織器官尚未發(fā)育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害會(huì)更大一些，所以兒童不要多喝可樂飲料。 　　二：不要多喝綠豆糖水 　　一般人認(rèn)為，夏天胃口不好吃不下是因?yàn)樯匣鸹蚧鸫?，因?/p>

　　寶寶歲數(shù)到了3-6歲，就屬于學(xué)齡前，在這個(gè)階段，寶寶是智力發(fā)展，長(zhǎng)高的重要時(shí)機(jī)，因此在這個(gè)階段寶寶更應(yīng)該重視營(yíng)養(yǎng)，那么學(xué)齡前的寶寶要吃什么呢?小編在這里告訴你，這15樣食物，學(xué)齡前兒童最好不要碰! 　　橘子： 　　多吃易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”，甚至腹痛腹瀉，引起骨病。 　　烤羊肉串： 　　兒童常吃火烤、煙熏食品，會(huì)使致癌物質(zhì)在體內(nèi)積蓄而使成年易發(fā)生癌癥。 　　巧克力： 　　食用過多，會(huì)使中樞神經(jīng)處于異常興奮狀態(tài)，產(chǎn)生焦慮不安、心跳加快，影響食欲。 　　豬肝： 　　兒童常吃或多吃，會(huì)使體內(nèi)膽固醇升高，成年后易誘發(fā)心腦血管疾病。 　　菠菜： 　　其中含有的大量草酸，在人體內(nèi)與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收，可導(dǎo)致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。 　　雞蛋： 　　每天最多吃3個(gè)，過多會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過剩，引起功能失調(diào)。 　　果凍： 　　本身沒什么

　　很多父母都會(huì)常給寶寶買飲料飲用，雖然我們都知道飲料對(duì)身體無益處，偶爾飲用還可以。但是，夏天到了，父母要控制寶寶喝飲料的量喔。 　　令人擔(dān)憂的是，盡管大部分父母知道飲料會(huì)給寶寶帶來重重危害，但很他們卻對(duì)寶寶愛喝飲料的習(xí)慣并不在意，所以許多寶寶因此患上了“飲料綜合征”。 　　目前，市場(chǎng)上所售的很多誘惑寶寶的水果汁大多為“果味飲料”或“果汁露”，其中主要成分為糖、人工色素、香精和防腐劑，幾乎不含蛋白 質(zhì)、微量元素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。糖是導(dǎo)致寶寶發(fā)生“兒童飲料綜合征”的罪魁禍?zhǔn)?，?jù)測(cè)算，一聽355毫升的飲料大約含糖40克，1升裝的大瓶飲料中含 糖超過80克，熱量相當(dāng)于寶寶一日三餐的總和。飯前一杯飲料下肚，就會(huì)使寶寶體內(nèi)的血糖升高，自然他們不會(huì)再有好胃口了。 　　更值得注意的是，飲料帶走的

　　學(xué)齡前兒童在入學(xué)前養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣是非常重要的，小編列出的以下幾點(diǎn)都是目前絕大多數(shù)兒童容易犯的飲食禁忌。為了小孩的健康，媽媽們要提高警覺啦! 　　第一"禁":偏食　　"我每天不得不追在寶寶屁股后面喂他吃飯!"、"寶寶吃得很少很慢，喜歡含在嘴里，飯菜全部冷了他還沒吃完!"面對(duì)許多父母的困惑，中美兩國(guó)醫(yī)學(xué)專家表示：家長(zhǎng)本身的一些不恰當(dāng)行為，如喂養(yǎng)過度關(guān)注、強(qiáng)迫進(jìn)食、飯桌上的逼哄騙等，都可能加劇兒童挑食、偏食現(xiàn)象。而如果父母本身就挑食的話，孩子就會(huì)"有樣學(xué)樣"，更加挑食。 　　第二"禁":蹲食 　　在關(guān)中，吃飯的時(shí)候，村頭樹下，房前屋后，大人小孩都喜歡蹲著吃飯，這被稱為八大怪之一。其實(shí)，這是一種不良的飲食習(xí)慣，這不僅會(huì)影響胃腸對(duì)食物的消化，而且，還容易使食物受到不同程度的污染，造成

　　糟糕的晚餐一：大魚大肉的晚餐 　　魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是孩子長(zhǎng)身體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素，但是晚餐并不適合大魚大肉。據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，英國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)顧問委員會(huì)指出，晚上過量攝入紅肉和加工肉制品，如熱狗、漢堡、香腸等，會(huì)增加患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。臺(tái)灣癌癥希望協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王正旭醫(yī)師表示，紅肉油炸或燒烤后，會(huì)產(chǎn)生異環(huán)胺類化合物，也可能導(dǎo)致腸癌，并且紅肉纖維含量低，易引起便秘，從而影響膽酸的中和，刺激大腸上皮細(xì)胞。 　　健康晚餐之道：給寶寶準(zhǔn)備健康的晚餐，不妨多點(diǎn)新鮮蔬菜，其富含的膳食纖維可以有助于寶寶通便，也不會(huì)讓孩子腸胃負(fù)擔(dān)過重。 　　糟糕的晚餐二：太多產(chǎn)氣食物的晚餐 　　晚上吃一些在消化過程中會(huì)產(chǎn)生較多氣體的食物，如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點(diǎn)等，會(huì)讓人產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠，這樣反而不利于寶寶的生長(zhǎng)呢。 　　健

　　小孩子吃巧克力會(huì)容易造成暴力性格?媽媽們可別為了哄小孩，讓小孩子開心就獎(jiǎng)勵(lì)小孩吃巧克力了，以下這項(xiàng)研究或者會(huì)讓你正視起來這個(gè)問題。 　　據(jù)“中央社”報(bào)道，英國(guó)科學(xué)家針對(duì)逾17000名1970年代出生的兒童追蹤調(diào)查40年后的結(jié)果指出，10歲以前每天都吃甜食或巧克力的兒童，到了34歲左右，69%都曾因犯暴力罪行被捕。 　　英國(guó)科學(xué)家指出，此一研究結(jié)果不代表巧克力不好，只是對(duì)于兒童如何采取決定的心理多一種詮釋。 　　研究員穆爾(Simon Moore)表示，習(xí)慣用甜食和巧克力“收買”子女，讓他們乖一點(diǎn)的父母，可能會(huì)適得其反，因?yàn)檫@可能會(huì)讓子女不懂得學(xué)習(xí)滿足，繼而發(fā)展出沖動(dòng)和暴力的性格。 　　不過，穆爾亦強(qiáng)調(diào)，研究結(jié)果不足以令學(xué)術(shù)界建議父母停止買甜食和巧克力給子女，因?yàn)橛嘘P(guān)兒童行為的范疇極為復(fù)雜，不能簡(jiǎn)單的將暴力傾向問題歸咎于甜食。

　　讓寶寶養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣很重要，特別是對(duì)于學(xué)齡前的孩子，即將踏入學(xué)校，吃飯脫離家長(zhǎng)們的約束，因此更應(yīng)該養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，對(duì)于以下這些飲食禁忌，是學(xué)齡前孩子應(yīng)該要注意的。 　　1、不宜多吃色素食品 　　幼兒過多的食用色素，會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，易引發(fā)多動(dòng)癥，還可能導(dǎo)致慢性中毒，干擾正常的代謝功能，引起腹脹、腹痛、消化不良、胃炎和尿路結(jié)石等疾病。 學(xué)齡前孩子飲食禁忌6大項(xiàng) 　　2、不宜多吃罐頭 　　幼兒正處于成長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，機(jī)體的解毒、抗病能力不強(qiáng)。面罐頭里往往有防腐劑、添加劑、香料、食用色素等，這些東西對(duì)成人影響不大，但對(duì)幼兒身體健康卻有很大影響。經(jīng)常吃罐頭，會(huì)影響體內(nèi)各種代謝功能及酶的活性，誘發(fā)種種疾病。 　　3、不宜用飲料代替開水 　　各種飲料都含有較多的糖分、糖精及電解質(zhì)，不能像白開水那樣很快離開胃。長(zhǎng)期飲用會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲，同時(shí)也會(huì)增加腎臟的過濾

　　有些孩子喜歡吃零食，而且特別偏愛甜食。你知道吃過多的甜食會(huì)影響孩子的身體健康，導(dǎo)致性格古怪，注意力不集中嗎?家長(zhǎng)快來看看下文吧。 　　我們?cè)谟變簣@、學(xué)校都不難見到一些莫名奇妙煩躁不安的孩子，他們不但性格古怪，而且好動(dòng)，注意力不集中，學(xué)習(xí)成績(jī)也不好，給家長(zhǎng)和老師對(duì)他們的教育增加了一定的難度。 　　是什么原因使這些孩子的性格變得如此糟糕呢?調(diào)查發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)類似癥狀的孩子有相當(dāng)一部分與過量攝入甜食有關(guān)。現(xiàn)在的孩子多喜歡吃甜食，加之家長(zhǎng)的溺愛，不斷地滿足其需要，造成孩子體內(nèi)攝入糖分過多的現(xiàn)象是十分普遍的。 　　甜食為什么會(huì)對(duì)孩子造成性格怪癖?從醫(yī)學(xué)的角度分析，如果體內(nèi)糖分過多，丙酮酸和乳酸等代謝物就會(huì)明顯增高，這時(shí)就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產(chǎn)物的排泄，而維生素B1在體內(nèi)是不能自然合成的，全賴于從食物中攝取， 　　但嗜糖的兒童卻難以在偏食的習(xí)慣中攝取更多的含有維生素B1的