酸酸甜甜的花菜，連寶爸都搶著吃！

每個(gè)寶寶都有不愛吃蔬菜的時(shí)候，媽媽費(fèi)了好大的功夫，餐盤端到小爺面前人家頭一扭不吃~

今天這道菜酸酸甜甜的，煮好的花菜非常軟爛，非常符合寶寶的口味，而且西紅柿含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸，可增加胃酸酸度，幫助消化，調(diào)理寶寶的腸胃功能。

【茄汁花菜】

食材：花菜幾朵、西紅柿一個(gè)、奶酪 一片

工具：普通鍋

參考月齡：12個(gè)月及以上

適用對(duì)象：對(duì)以上食材不過敏的寶寶

1. 準(zhǔn)備食材：花菜幾朵、西紅柿一個(gè)、奶酪 一片；

2. 花菜用清水浸泡半個(gè)小時(shí)；

3. 奶酪切小碎塊、西紅柿去皮切碎（忘記拍照）；

3. 起鍋燒水，水燒開后倒入花菜，焯1~2分鐘，撈出備用；

4. 另起鍋倒入食用油；

5. 油溫?zé)岷筠D(zhuǎn)中小火，倒入番茄，慢慢焯出番茄汁；

6. 番茄湯濃郁后倒入奶酪碎；

7. 加少量水微沸后倒入花菜，翻炒均勻后即可出鍋；

是不是很有食欲呀？酸酸甜甜好好吃~

營(yíng)養(yǎng)搭配：牛肉胚芽米粥+茄汁花菜+柴犬饅頭