1、草菇有催乳的功效,哺乳期媽媽食用能增加哺乳量,特別是對于乳量不足的哺乳期媽媽來說是一個(gè)不錯(cuò)營養(yǎng)食品。哺乳期媽媽食用能為寶寶提供更多的營養(yǎng)和能量。
2、草菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,促進(jìn)人體新陳代謝,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力。孕婦食用還能強(qiáng)身健體,增強(qiáng)抗病能力。
3、草菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。哺乳期媽媽食用有利于潤腸通便,防治便秘。
4、草菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。哺乳期媽媽食用能有效預(yù)防高血壓。
草菇性寒,所以不適合脾胃虛寒的人食用,而且在烹制草菇之前,不應(yīng)該過長時(shí)間地浸泡它。一般的人群都比較適宜食用草菇,尤其是糖尿病人,一些營養(yǎng)不良和體質(zhì)虛弱的人都可以適當(dāng)多吃草菇,有慢性胃炎的人吃草菇也是對身體有條理作用的,因此,除了體寒之人,其他人都是適合吃草菇的。
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