食材:新鮮柿子葉30克、適量的清水。
做法:
1、將柿子葉洗凈、切成小塊狀,然后再用麻布包好,放入蒸鍋中蒸煮5分鐘左右。
2、將蒸好的柿子葉連著麻布一起擠壓,去掉粘液部分,將剩下的柿子葉平攤、自然晾干,放2-3天左右。
3、晾干后再將干柿子葉放入杯中,倒入開水,沖泡20分鐘左右,即可飲用。
1、柿子葉只能用于治療胃病引起的腹瀉、嘔吐等癥狀,對于其他的癥狀是沒有輔助治療效果的。
2、柿子葉用來輔助治療胃病時,最好是選擇新鮮的柿子葉,尤其是5-6月份的柿子葉,含有的單寧物質(zhì)比較豐富,效果會比較好。
3、柿子葉不能長期服用,否則會出現(xiàn)腹瀉等不適,且對肝臟也有損傷。
4、柿子葉最好先在鍋里放點油炒一下,這樣可去掉澀味,代茶飲味道更容易接受。
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