孕婦高血糖能吃豆類嗎

孕婦高血糖可以適量吃一些豆類，豆類中含有豐富的高纖維和高蛋白，并含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸，且升糖指數(shù)低，能延緩身體對(duì)糖的吸收，有助于降低血糖。

健康小貼士：高血糖孕婦每日服用煮熟的大豆或豆?jié){，有助于控制血糖。還可以適當(dāng)食用一些豆制品，如豆腐渣中含有大量的膳食纖維和多糖，烹調(diào)后食用對(duì)控制血糖很有益處。

孕婦高血糖吃什么豆類好

1、黃豆

黃豆中的蛋白質(zhì)大約是同重量的肉類的兩倍、雞蛋的四倍、牛奶的十二倍。且黃豆不含膽固醇,并可以降低人體膽固醇,減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生,預(yù)防心臟病黃豆異黃素能改善對(duì)胰島素的反應(yīng)，也能改善血糖和膽固醇含量。

2、綠豆

綠豆淀粉中含有相當(dāng)數(shù)量的低聚糖(戊聚糖、半乳聚糖等)。這些低聚糖因人體胃腸道沒有相應(yīng)的水解酶系統(tǒng)而很難被消化吸收，所以綠豆提供的能量值比其他谷物低，對(duì)于高血糖有輔助治療的作用。

3、黑豆

黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，經(jīng)常食用黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老。黑豆特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。

4、豌豆

豌豆中含有豐富的賴氨酸，，可以刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌，提高胃液分泌功效，起到增進(jìn)食欲、促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)與發(fā)育的作用。賴氨酸還能提高鈣的吸收及其在體內(nèi)的積累，加速骨骼生長(zhǎng)。孕期高血糖的孕媽們適量吃一些豌豆對(duì)于胎兒的發(fā)育也是很有好處的。

孕婦高血糖飲食注意事項(xiàng)

1、適量攝入食物纖維

纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖，適當(dāng)?shù)卦黾邮澄锢w維的進(jìn)量，可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用，其次能刺激消化液分泌及促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘的發(fā)生。

2、少食多餐

孕期高血糖的準(zhǔn)媽媽們?cè)陲嬍成蠎?yīng)該按體型調(diào)整食物結(jié)構(gòu)比例及熱量;少食多餐，最好分3大餐，3小餐;少吃糖分高的水果，蔬菜每天400-500克，其中有色蔬菜不少于50%。

3、多吃低血糖指數(shù)的食物

對(duì)葡萄糖耐量較為異常的人而言，在飲食上也要注意選擇低血糖指數(shù)的食物(血糖指數(shù)是50克含碳水化合物食物的血糖反應(yīng)曲線面積，除以同量葡萄糖的血糖反應(yīng) 曲線面積，得到的百分?jǐn)?shù)。)如西紅柿、獼猴桃、番石榴、桃、火龍果、梨、柚子、蘋果等水果可以吃。除此之外，不該吃白糖等糖分多的。蜂蜜等雖然含果糖，可 是里面也含有少量的維生素和礦物質(zhì)。