四成孩子會(huì)挑食偏食，是因?yàn)楦改缸鲥e(cuò)這8件事！

為了孩子的吃飯問(wèn)題，幾乎每個(gè)家庭都上演過(guò)家庭革命、親子戰(zhàn)爭(zhēng)吧！據(jù)統(tǒng)計(jì)，25％~35％的幼兒及學(xué)齡前孩子有偏食的問(wèn)題。但身為父母的你可曾想過(guò)，孩子挑偏食，你才是元兇，因?yàn)榇蠖鄶?shù)挑偏食孩子并不是天生的！

有8件事父母常做錯(cuò)：

在孩子出生的第一年，平均每個(gè)孩子增重7公斤、增長(zhǎng)21公分。

到了第二年，平均再增長(zhǎng)2~3公斤、12公分，也就是說(shuō)兩歲孩子的平均身高體重是12~13公斤、87公分。

2~5歲生長(zhǎng)速度就會(huì)減慢，每年增重1~2公斤，增長(zhǎng)6~8公分，許多孩子會(huì)跟著食欲降低。

許多爸爸媽媽誤以為平均體重才是正常體重，其實(shí)這是相當(dāng)不正確的。

每個(gè)孩子都有自己的生長(zhǎng)曲線，只要不在生長(zhǎng)曲線3%~97%一直浮動(dòng)，都屬于正常。體型較嬌小的孩子，食物的需求量本來(lái)就比較小，迷信胖嘟嘟才是健康反而會(huì)讓孩子討厭吃飯。

正確觀念：

身體能量消耗和需求是有一定的平衡的（也就是“供需平衡”），應(yīng)該接受嬌小的孩子食量小，也要接受孩子有食欲差的時(shí)候。

很多父母怕孩子營(yíng)養(yǎng)攝取不均衡，所以盯著孩子吃。

兩歲開(kāi)始，孩子會(huì)希望有自主權(quán)、爭(zhēng)獨(dú)立，所以希望自己吃飯，自己選擇食物。

當(dāng)父母給予壓力或過(guò)度干涉孩子食物的選擇時(shí)，孩子容易放棄獨(dú)立進(jìn)食，要家人喂，嚴(yán)重了就討厭吃飯。

正確觀念：

尊重孩子的選擇，了解食物是有替代性的（相同的營(yíng)養(yǎng)素可在不同的食物中攝?。m時(shí)鼓勵(lì)孩子攝?。词怪怀砸稽c(diǎn)點(diǎn)也是成功的開(kāi)始）。

年紀(jì)比較小的孩子懼怕新事物，包括食物，而這點(diǎn)卻常被不理解的大人誤以為孩子挑食，甚至脫口而出“寶寶不吃青菜”，還擅自推敲“大概是因?yàn)榍嗖擞悬c(diǎn)味道吧”。

這樣想就糟了。

這個(gè)年紀(jì)的孩子記憶力最好，他會(huì)不明就理地記住大人說(shuō)的話，下次看到青菜就更不吃了，語(yǔ)言能力好點(diǎn)的還會(huì)告訴你：“寶寶不吃，有味道?！?

如此，你原本無(wú)心的行為便強(qiáng)化了孩子挑食。

正確觀念 ：

善用“食物包圍法”。

可以讓小朋友先吃一些他們偏好的食物，讓喜愛(ài)的食物味道存于口中，然后讓他們吃一些不喜歡的菜，降低后者對(duì)孩子的直接沖擊，引導(dǎo)孩子慢慢接受。

有些寶爸媽認(rèn)為：“孩子正餐吃不多，等肚子餓多吃一些零食就好了！”

攝取過(guò)多飲料和甜食，會(huì)影響對(duì)其他食物的欲望，特別是熱量較高且營(yíng)養(yǎng)密度高的食物，會(huì)影響孩子健康，因此在正餐之間或點(diǎn)心時(shí)間，千萬(wàn)別放任孩子。

正確觀念：

通常孩子一日三餐會(huì)分大小餐，這是正常的，因?yàn)樵谏砩?，他們每天攝取的總量是差不多的。

所以別因?yàn)橐徊统圆缓?，就在點(diǎn)心時(shí)間狂給其他食物，這樣只會(huì)影響下一餐進(jìn)食。

有寶爸媽反映：“孩子不喜歡我嗎？為何跟著奶奶/姥姥愿意好好吃飯，回家后就不吃？”

有研究證實(shí)，家庭環(huán)境與孩子的進(jìn)食習(xí)慣是有關(guān)連的，也就是說(shuō)，孩子不愛(ài)吃飯和親子關(guān)系不良有關(guān)系。

如果孩子跟你在一起會(huì)更不愛(ài)吃飯，很有可能其實(shí)他是在引起你對(duì)他的注意哦！

正確觀念：

對(duì)忙碌的爸爸媽媽來(lái)說(shuō)，通常每天只有一餐可以陪孩子吃飯，吃飯時(shí)間應(yīng)該愉快，且多多夸獎(jiǎng)孩子的小小表現(xiàn)，別有太多限制，如強(qiáng)調(diào)吃快一點(diǎn)、全部吃完、青菜一定要吃掉……

很多時(shí)候?qū)毎謰寱?huì)用許多方法來(lái)讓孩子多吃幾口飯或多吃幾樣菜，例如威脅、激將、斥責(zé)、懲罰、請(qǐng)求、賄賂或強(qiáng)迫等等。

其實(shí)，這些方法反而會(huì)讓孩子不喜歡吃飯，少吃幾口飯。

正確觀念：

用逼迫的方式要孩子吃進(jìn)食物，孩子反而對(duì)不喜歡的食物會(huì)心生恐懼。吃飯是件愉快的事情，多一些口頭贊美、溫暖的關(guān)心和陪伴才是讓孩子多吃幾口飯的正確方法。

孩子天生愛(ài)模仿，家人是孩子發(fā)展飲食習(xí)慣和食物偏好的最佳模仿對(duì)象，所以和家人同桌吃飯，孩子會(huì)更有動(dòng)機(jī)，并且嘗試不同種類、不同口感的食物。

正確觀念：

孩子一歲左右，該建立和家人同桌吃飯的習(xí)慣，因?yàn)檫@時(shí)候的孩子慢慢可以吃桌上的食物（可能需要剪得碎一些），而且吃飯時(shí)間也被調(diào)整得比較規(guī)律。

同桌吃飯的最大好處就是模仿、學(xué)習(xí)大人的飲食習(xí)慣，不會(huì)偏食。

現(xiàn)在很多孩子吃飯時(shí)一定要配電視或手機(jī)。

根據(jù)研究，用餐氣氛是影響孩子吃飯行為的最主要因素，有耐心地引導(dǎo)孩子才能得到正向的效果。

讓孩子分心以方便喂食（例如讓他們看電視或手機(jī)）只會(huì)造成反效果。

許多家長(zhǎng)很喜歡用“分心”這一招，因?yàn)榭梢宰尯⒆佣喑詭卓诨虺赃M(jìn)去他們不愛(ài)吃的菜。

其實(shí)下次孩子還不會(huì)吃那些菜，而且更習(xí)慣被喂，使得該有的吃飯行為并未被建立。

過(guò)度地堅(jiān)持用餐禮儀或習(xí)慣，例如吃完才能離開(kāi)座位、不可以用手抓食物等，對(duì)正在建立飲食習(xí)慣和食物偏好的幼兒而言，也是不適合的。

正確觀念：

好的用餐氣氛才能刺激孩子的食欲，孩子才會(huì)更勇于嘗試新的食物，爸媽不應(yīng)該過(guò)度堅(jiān)持，有些彈性。

更重要的是，好的用餐氣氛不該利用手機(jī)或電視來(lái)建立。