三絲雞蛋餅是一道營養(yǎng)又美味的
輔食。寶寶偏食不愛吃蔬菜怎么辦?做這道三絲雞蛋餅給寶寶,不僅營養(yǎng)均衡全面,還能讓寶寶愛上吃蔬菜!媽媽們快來學(xué)一學(xué)吧!
三絲雞蛋餅制作步驟:
1、土豆、胡蘿卜、青椒分別切細絲,拌勻,放少許
鹽抓一下,便于入味。
2、電餅鐺(或者平底鍋)刷點油,將三絲平鋪在鍋底,整成圓形。
3、雞蛋打散,三絲七成熟時,慢慢澆入蛋液,一定要慢慢來,蛋液充分滲透在蔬菜絲中才能成型,太快就會從三絲周圍散開。
4、等蛋液凝固后翻面,烙熟即可。
5、切塊裝盤,就可以食用了,趁熱吃哦。
適合年齡:
一歲以上
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