材料:面條,雞蛋,青菜,火腿。
做法:
1、生面條對(duì)半折放入大一點(diǎn)的瓷碗中,加入冷水,水位蓋過面條以上2-3公分左右。然后加入一小勺鹽,少許食用油。
2、入微波爐大火6分鐘,取出,稍加翻拌,盡量讓面條底部和頂部對(duì)調(diào)。
3、加入幾片青菜葉和火腿,打入雞蛋,雞蛋黃盡量打散(否則有爆炸的風(fēng)險(xiǎn))。
4、重新入微波爐,大火5-10分鐘,完成即可取出。
1、一次性不能煮太多面條,不超過容器的八成滿,否則會(huì)黏在一起。
2、煮面過程中最好取出來攪拌一下,否則容易黏連。
3、在最開始就加入油鹽可以讓面條更勁道,也能防止面條粘連。
4、細(xì)面微波的時(shí)間可以短些,寬面比細(xì)面的時(shí)間要長些,大概五六分鐘就好,蕎麥面黃豆面的微波時(shí)間要適量延長,最好達(dá)到七分鐘。
5、在初步煮好面條后,可以加入自己喜歡的配菜,再放入微波爐中重新加熱。如果是已經(jīng)做好了的配菜,就可以直接當(dāng)澆頭直接吃。
6、加入到微波爐中的配菜要盡量拆零,不要做整,尤其是雞蛋這類,否則有爆炸的風(fēng)險(xiǎn)。
1、將方便面放入微波爐專用餐具中,加入熱水,剛好沒過方便面即可,然后把適量調(diào)料倒進(jìn)去,也可以再加點(diǎn)自己喜歡的配菜。
2、把面放入微波爐中,中火兩分鐘即可。
小貼士:
1、不要直接連泡面桶放進(jìn)去,容易發(fā)生爆炸事故。
2、可加冷水,高火五分鐘即可。
還沒有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!