尖椒蓮藕
2016年03月28日 16:22出處：親親寶貝網(wǎng)作者：wwr閱讀次數(shù)：537
生活中，我們常常吃到蓮藕，在懷孕期間的孕媽媽其實(shí)也可以經(jīng)常吃一吃蓮藕，藕能偶養(yǎng)陰清熱，潤燥止渴。蓮藕中含有的豐富礦物質(zhì)、維生素等能夠消食止瀉，開胃清熱，是體弱多病和身體特殊的孕媽媽們上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。
- 適宜年齡
- 懷孕
- 功效
- 清熱通便止瀉健脾開胃
- 主料
- 尖椒200g
- 蓮藕200g
- 輔料
- 油適量
- 鹽適量
- 制作步驟
1. 將蓮藕去皮，洗干凈凈，切開。
2. 尖椒去蒂，洗凈。
3. 鍋中放油，放入尖椒翻炒。
4. 倒入蓮藕。
5. 將蓮藕和尖椒一起炒散了。
6. 加點(diǎn)鹽，繼續(xù)炒。
7. 放點(diǎn)水，炒熟。之后就可以出鍋了。
- 小貼士
- 蓮藕，在清咸豐年間，就被欽定為御膳貢品了。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為御膳貢品了。
- 辣椒
- 蓮藕
- 食譜
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