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榴蓮曲奇

2016年05月18日 17:16出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：811
榴蓮是一道兩級(jí)食物，喜歡吃的人喜歡的不得了，不喜歡吃的人避之唯恐不及，今天我們就依據(jù)喜歡吃榴蓮的人來推薦一道美食：榴蓮曲奇，具體的榴蓮曲奇做法請(qǐng)看下面。
適宜年齡
1-3歲
功效
開胃健脾
主料
  • 黃油100g
  • 糖粉60g
  • 榴蓮60g
  • 雞蛋1個(gè)
輔料
  • 奶粉30g
  • 面粉120g
  • 鹽一勺
制作步驟
  • 1. 黃油切小塊在室溫下軟化。
  • 2. 黃油中加入糖粉。
  • 3. 用打蛋器將黃油打發(fā)。
  • 4. 分次雞入全蛋液。
  • 5. 直至蛋液全部打入打發(fā)的黃油中。
  • 6. 榴蓮肉打成茸。
  • 7. 面粉和奶粉混合篩入黃油中。
  • 8. 用刮刀切拌均勻。
  • 9. 再加入榴蓮茸。
  • 10. 切拌均勻。
  • 11. 烤盤鋪上油紙，用裱花帶把曲奇定型。
  • 12. 烤箱180度預(yù)熱。
  • 13. 放入烤箱中層上下火烤10--15分鐘即可。
小貼士
中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，?huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

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